'開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩'

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開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩。

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開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

今天是開學第一天,侄子一大早就去學校了,相信很多地區都迎來了開學季。現在的小朋友,哪怕讀一年級,學習壓力也比當年的我們大多了,感覺他們有做不完的作業,每天中午吃完午飯短暫休息後,就開始寫作業,下午放學回來,接著作業,完了就要預習明天的課程,相信很多家長和我一樣,看著乾著急。作業的事情幫不上忙,那就在飲食上著手吧,煮一些他們愛吃,營養的飯菜,讓他們學習起來也倍有精神。

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開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

今天要和大家分享的這道【清蒸龍利魚】,魚肉不煎不炸,上鍋蒸一蒸,魚肉鮮美嫩滑,因為魚刺提前處理過,所以吃的時候也不擔心魚刺卡到,一口接一口的吃肉,超過癮。

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今天是開學第一天,侄子一大早就去學校了,相信很多地區都迎來了開學季。現在的小朋友,哪怕讀一年級,學習壓力也比當年的我們大多了,感覺他們有做不完的作業,每天中午吃完午飯短暫休息後,就開始寫作業,下午放學回來,接著作業,完了就要預習明天的課程,相信很多家長和我一樣,看著乾著急。作業的事情幫不上忙,那就在飲食上著手吧,煮一些他們愛吃,營養的飯菜,讓他們學習起來也倍有精神。

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開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

【清蒸龍利魚】

【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

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龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

【清蒸龍利魚】

【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

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龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

【清蒸龍利魚】

【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

2.把薑絲放入龍利魚中,加入鹽,取適量的檸檬汁加入,抓伴均勻後放置5分鐘入味。

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龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

【清蒸龍利魚】

【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

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【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

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2.把薑絲放入龍利魚中,加入鹽,取適量的檸檬汁加入,抓伴均勻後放置5分鐘入味。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

3.取一個盤子,底部鋪上一層檸檬片,把醃製好的魚肉擺上去。蒸鍋中開始加熱出蒸汽,放入魚肉,繼續蒸10分鐘左右。這個鍋是朋友推薦的,10秒鐘能快速出蒸汽,用來蒸菜超方便的。

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龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

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【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

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【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

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2.把薑絲放入龍利魚中,加入鹽,取適量的檸檬汁加入,抓伴均勻後放置5分鐘入味。

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3.取一個盤子,底部鋪上一層檸檬片,把醃製好的魚肉擺上去。蒸鍋中開始加熱出蒸汽,放入魚肉,繼續蒸10分鐘左右。這個鍋是朋友推薦的,10秒鐘能快速出蒸汽,用來蒸菜超方便的。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

4.10分鐘後,龍利魚就蒸好了,取出後撒上適量的蔥花就可以開吃了。加入了檸檬汁去腥,蒸好的魚肉鮮嫩滑,好吃不膩。

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龍利魚,也叫踏板魚、牛舌魚等,不同地方叫法不一樣,不知道您那邊叫什麼呢?百科資料中,它是一種優質的海魚,含有不飽和脂肪酸,隔三差五吃,能增強記憶,保護視力,所以特別適合上學的孩子吃,常對著電腦工作的上班一族也要常吃哦。接下來一起看下具體的製作過程。

【清蒸龍利魚】

【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

2.把薑絲放入龍利魚中,加入鹽,取適量的檸檬汁加入,抓伴均勻後放置5分鐘入味。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

3.取一個盤子,底部鋪上一層檸檬片,把醃製好的魚肉擺上去。蒸鍋中開始加熱出蒸汽,放入魚肉,繼續蒸10分鐘左右。這個鍋是朋友推薦的,10秒鐘能快速出蒸汽,用來蒸菜超方便的。

開學了,這菜常做個孩子吃,增強記憶,保護視力,好吃不膩

4.10分鐘後,龍利魚就蒸好了,取出後撒上適量的蔥花就可以開吃了。加入了檸檬汁去腥,蒸好的魚肉鮮嫩滑,好吃不膩。

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喵喵cooking,美食原創作者。喜歡的朋友請在文末給我點贊,收藏、轉發和更多的朋友一起分享。

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【食材】龍利魚肉250克,檸檬1個,蔥、姜、食用油、鹽各適量。龍利魚用的是冰凍魚塊,已經去刺,小朋友也可以放心吃。

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【步驟】

1.龍利魚清洗乾淨,切成厚片;檸檬切片,姜切成薑絲,蔥切成蔥花備用。

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2.把薑絲放入龍利魚中,加入鹽,取適量的檸檬汁加入,抓伴均勻後放置5分鐘入味。

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感謝您的閱讀,祝生活愉快。

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