我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
第4步：平鍋中，將魚入鍋煎制兩面金黃，加入半碗清水，加入準備好糖醋調料汁，燒開後，加入姜、蔥，稍煮約5-6分鐘。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
第4步：平鍋中，將魚入鍋煎制兩面金黃，加入半碗清水，加入準備好糖醋調料汁，燒開後，加入姜、蔥，稍煮約5-6分鐘。
第5步：最後，加入辣椒絲煮一煮，收汁即可出鍋了。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
第4步：平鍋中，將魚入鍋煎制兩面金黃，加入半碗清水，加入準備好糖醋調料汁，燒開後，加入姜、蔥，稍煮約5-6分鐘。
第5步：最後，加入辣椒絲煮一煮，收汁即可出鍋了。
第6步：一份既有鹹鮮，也有酸甜味道的糖醋鯽魚做好了，是不是很誘人呢，我把鯽魚這樣做，貼秋膘最棒了，味美下飯，孩子也不挑食了，趕緊做起來吧。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
第4步：平鍋中，將魚入鍋煎制兩面金黃，加入半碗清水，加入準備好糖醋調料汁，燒開後，加入姜、蔥，稍煮約5-6分鐘。
第5步：最後，加入辣椒絲煮一煮，收汁即可出鍋了。
第6步：一份既有鹹鮮，也有酸甜味道的糖醋鯽魚做好了，是不是很誘人呢，我把鯽魚這樣做，貼秋膘最棒了，味美下飯，孩子也不挑食了，趕緊做起來吧。
小貼士：1、要魚鮮加點鹽，入鍋前可在魚身上抹少許鹽醃一醃；2、煎魚不粘鍋：熱鍋冷油入鍋，鍋底可放少許鹽，或魚身上粘上面粉；3、雖然是糖醋味道，喜歡吃偏辣的，加點兒辣椒醬也是別有一番風味的，喜歡就試試吧。
我把鯽魚這樣做，三天不吃就想了，味美有營養，趕緊做起來。暑假已過大半了，還有十多天又開學了，或許孩子也即將從外婆家、或是奶奶家要接回自己身邊來，一天三頓又是親媽親待呀，前幾天朋友就說了，最近都在老家蹭飯呢，開學後又愁著做飯了。如果每天不知道做什麼菜，歡迎來關注小編，希望也有你喜歡的菜餚，今天分享這道鯽魚菜餚，自從學會這個做法，孩子隔三差五就吵著要吃，而我記得表嫂第一次吃這道鯽魚，更是一直念念不忘，總是提起我做的鯽魚非常味美，你也試試看吧。
鯽魚，含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，鯽魚脂肪含量較少，營養價值極高，一直是大家喜歡的魚類食材，鯽魚可以紅燒、做湯，煎炸，做法多樣，味道鹹鮮、香辣，鮮美，豐富多樣化，老少皆宜，深受大家喜歡。關於鯽魚，你更喜歡哪一種做法呢？
立秋後，給家人貼秋膘，我選擇了這道糖醋鯽魚，酸甜、鮮美，煎一煎，加入調好的糖醋汁，稍微的煮一煮即可出鍋上桌，加入少許的辣椒絲，酸甜中夾著微微的辣，解膩開胃，下飯的家常菜菜餚，三天不做，孩子就念叨了，就喜歡這個味道，老公更是美誇一番，比餐廳裡做的還好吃。
糖醋鯽魚，做法也不難，入鍋前處理好食材，煎制過後的鯽魚，香而不腥；另一點在於糖醋汁的調製，酸甜適中，這道菜就成功了。 就算你是第一次下廚也可輕鬆做起來，無論是家常下飯菜，還是作為宴客菜都是倍兒棒呢，試試看吧。
糖醋鯽魚
食材：鯽魚2條、姜適量、香蔥適量、薄皮辣椒適量、糖2勺、香醋1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、精鹽少許、麵粉適量、食用油適量。
第1步：準備好鯽魚。首先將鯽魚去內臟、魚鰓、魚鱗，魚翅也充分沖洗，然後擦去水分，抹上少許精鹽，再粘上薄薄的麵粉。
第2步：準備好調料汁，將生抽、老抽、糖、醋調勻。糖醋汁中，糖和醋的比例一般是2份糖1份醋，這樣使得酸甜味道還是不錯的，親們可以試試看喲。
第3步：準備一些辣椒絲、姜、蔥。辣椒絲準備一些紅色的、青色的，這樣搭配色澤也誘人。
第4步：平鍋中，將魚入鍋煎制兩面金黃，加入半碗清水，加入準備好糖醋調料汁，燒開後，加入姜、蔥，稍煮約5-6分鐘。
第5步：最後，加入辣椒絲煮一煮，收汁即可出鍋了。
第6步：一份既有鹹鮮，也有酸甜味道的糖醋鯽魚做好了，是不是很誘人呢，我把鯽魚這樣做，貼秋膘最棒了，味美下飯，孩子也不挑食了，趕緊做起來吧。
小貼士：1、要魚鮮加點鹽，入鍋前可在魚身上抹少許鹽醃一醃；2、煎魚不粘鍋：熱鍋冷油入鍋，鍋底可放少許鹽，或魚身上粘上面粉；3、雖然是糖醋味道，喜歡吃偏辣的，加點兒辣椒醬也是別有一番風味的，喜歡就試試吧。
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