花89元整一桌子菜,陪獨居父親喝了幾杯燒酒,這就是家鄉的味道!
食客集中營
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炎炎的夏日,總想回老家去看看獨居鄉下的父親,在城裡的農貿市場花89元,購買了一些菜,到老家感覺比城裡涼爽許多。
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回家到家鄉,父親便開始忙碌起來,將家裡的臘蹄子拿了出來洗淨,開始燉起來,還從自家魚塘里弄了兩條鯽魚,感覺很是豐盛。我從城裡的農貿市場上買了一個燒雞和一些滷肉,兩個人做了一桌子菜,一邊享受著鄉村裡的一絲絲清涼,一邊品嚐著父親自己釀製的燒酒。
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這鯽魚是在自家堰塘裡打起來的,看起來比較肥吧?準備做鯽魚湯喝的。
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在城裡的農貿市場買的滷肉。
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老闆給了幾包作料,讓我們涼拌,我們決定再回鍋一下,味道更鮮。
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燉的臘蹄子。
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出鍋的臘蹄子,看到很有食慾吧?
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城裡農貿市場買的燒雞。
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回鍋的滷肉,是不是感覺比涼拌的要好一些呢?
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兩條鯽魚熬了兩碗湯,品嚐一下比較鮮美。
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這一桌子菜共花了89元錢,是不是比在館子裡要划算?
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鯽魚熬了湯,魚的味道也比較鮮,是下酒的菜。
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這一桌子菜,肯定少不了有燒酒。我與父親一人來了二兩。
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臘蹄子燉好了,鮮紅鮮紅的,看到就有食慾,來一塊下飯。
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飯吃完了,菜還剩這麼多,還是留著晚上與父親繼續品嚐吧。
2017-09-26
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