誰說歐洲人不吃內臟？實拍希臘烤羊腸的製作過程

騎著單車看世界

1/10 希臘人愛吃肉，這個從街頭到處都有的烤肉店就可以看出來。無論是忙碌的午飯，還是悠閒的下午，都可以看到烤肉在餐桌上的身影。

2/10 還有一種很獨特的烤肉是烤羊腸。希臘人把羊腸洗得非常乾淨之後，裡面再塞上羊肉或者雞肉，在碳火上花時間烘烤，羊腸上的油一點點滴下來，烤就之後乍一入口酥脆噴香，嚼一會兒之後又能感覺到羊腸的筋道，回味無窮。大口吃肉，大口喝酒，如果旅行去希臘，必得嘗試一下。

3/10 這個女孩在家烤肉，希臘以及很多地中海沿岸的國家，都會在家花園裡烤肉

4/10 這是正在烤制的希臘烤羊腸。

5/10 羊肉串，兩個人正在準備

6/10 這個希臘人對自己的肉串很滿意

7/10 這是當地最傳統的烤爐，希臘人用來烤麵包，也可以烤肉。

8/10 這是烤好的腸子，你們感受一下，是不是黑暗料理？

9/10 切好的希臘烤羊腸？

10/10 夾在三明治裡面的希臘烤羊腸。

2017-04-25

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