十分鐘一道的美味家常菜~快學起來吧！

南北美食

1/4 金針菇洗淨，撕開擺盤，剁蒜蓉，炒鍋加油，爆香蒜蓉，加鹽，生抽調味，調好的蒜蓉倒在金針菇上，撒上一點辣椒，蒸鍋加水，大火蒸六七分鐘就OK了

2/4 鍋裡放油，加入豬肉煸炒至變色，加入料酒，然後放金針菇翻炒，再加入青椒絲，翻炒均勻後放入適量的鹽，糖和味精就可以了

3/4 蘿蔔切絲，豬肉切片，鍋裡放少量花生油，把肉絲、姜、大蔥放入鍋中翻炒，加入蘿蔔絲，放鹽和胡椒粉，最後加一點辣椒和雞精就完成啦

4/4 生菜掰成一片片，灼水半分鐘後襬盤，鍋裡熱油炒香蒜蓉，倒入醬油、蠔油、及砂糖，炒勻煮開作為醬，將醬淋在生菜上。

2017-04-05

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'我家常吃的一道快手家常菜，香噴噴的辣椒炒雞蛋'

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'幾道家常菜，營養美味，香氣十足，好吃不上火'

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'這幾道創新家常菜，餐廳熱賣，一盤豆腐就月售1500份'

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'自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了'

"自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了1.蝦解凍後去頭，剝殼，擺盤，最下面鋪一些薑片2.半個檸檬擠汁，加魚露，蒜泥，小紅椒，攪拌均勻1.準備切好的魷魚，切好小條的青椒，切好片的姜2.魷魚放入沸水中焯下水，然後撈出備用3.熱油鍋，下入薑片爆香，下入魷魚，大火翻...

生薑青椒魷魚醬油老乾媽料酒豆豉蒜茸胡蘿蔔檸檬魚露黃酒 2019-09-19

'家常燒紅燒魚，新手照著這個方法，也能做成美味的紅燒魚'

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烹飪技巧醪糟料酒老抽羅非魚調味品辣椒跳槽那些事兒 2019-09-19

'豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道'

"本期導讀：豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道時間過得真快，感覺轉眼之間中秋假期就結束了，是不是還沒有把心收回來？節日期間各種親朋好友聚會，肯定吃了不少大魚大肉，是時候該清理清理腸胃了。今天楊哥給大家分享6道美味家常素菜的做法，簡單易做，好吃又實惠...

豆瓣醬翼柄花椒茄子生抽蘑菇豆腐薯片油潑辣子泡椒生薑麻婆豆腐白醋小米辣蠔油芝麻醬胡蘿蔔孜然蒜茸雞蛋 4月吃什麼料酒調味品芝麻芫荽醬油烹飪技巧 2019-09-19

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'14道解饞又下飯的家常菜，餐餐不重樣，下班吃什麼不再愁'

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'江西名小吃金盞粿的做法，大人小孩都愛吃，快學起來'

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豆芽竹筍生抽香菇蘿蔔江西 2019-09-18

'馬上入秋不妨學學這4道適合秋天的菜家常做法簡單又營養好吃'

"美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！豆芽炒肉...

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'廚房新手必備的幾道家常菜，簡單鮮美很下飯，分分鐘搞定'

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料酒魷魚醬油冬瓜芫荽生抽蠔油蘿蔔雞蛋味精青椒老抽辣椒米酒鼎邊糊調味品海苔 2019-09-18

'鮮香美味的雞肉燜蝦，廣東很好吃的一道家常菜，做法很簡單'

"大家好，我是漢豆腐，一個愛吃愛玩愛做菜的粵西客家人！如果喜歡我做的菜請點擊關注我，每天都會更新做菜視頻以及文章，歡迎大家觀看！大蝦，是很優質的蛋白質來源，它高蛋白低脂肪，一直都是非常受歡迎的一道食材。蝦的營養豐富味道鮮美，是很不錯的一道家常菜，不知道大家喜不喜歡吃蝦呢？最...

生抽料酒生薑廣東蠔油胡椒粉豆腐關愛吃貨成長協會收藏 2019-09-18

'精選幾個美味家常菜，倍香，人人稱讚的好味道，宴客才能拿得出手'

"口水雞食材：土雞半隻（約500g）、花生數十顆、辣椒粉20g、小蔥1棵、生薑1小塊、香菜1棵、獨蒜2個、花椒數十顆、香油1茶匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、味精1茶匙、花椒粉少許、雞湯2湯匙做法1.薑切片，小蔥打結，取十多顆花椒備用2.雞肉洗淨，湯鍋接滿清...

花椒生抽辣椒料酒老乾媽味精胡蘿蔔豌豆花生豆豉油潑辣子排骨蒜茸醬油生薑香油郫縣豆瓣醬蠔油調味品豆腐西藍花芫荽花椰菜雞湯 2019-09-18

'幾道湘菜家常菜，在家都能做的口味菜，全家人都特別愛吃'

"@微頭條@今日頭條#吃在中國##我要上頭條##這就是爆款##家常菜新做法##教你實惠小妙招#湘味小炒雞用料三黃雞半隻小米椒一把幹蒜一頭薑片適量料酒適量鹽適量湘味小炒雞的做法三黃雞剁成小塊，注意一定要剁得儘量小，這是湘菜入味的祕訣熱鍋倒油，燒熱，倒入雞塊和薑片翻炒，雞...

生抽湘菜辣椒香油老抽小米辣醬油豬腳豆腐料酒皮蛋朝天椒啤酒胡蘿蔔蘿蔔黃酒泡椒草魚花椒味精 4月吃什麼蠔油青椒生薑蒜茸調味品芝麻黃燈籠辣椒洋蔥魚芹菜 2019-09-18

'5款專為懶人定製的家常菜，味道超級贊！'

"【手撕包菜】用料：包菜 300克、蒜頭 8克、幹椒若干個、豬油、鹽、老陳醋、蠔油、生抽、雞精適量；做法1.包菜一片片剝下，用淡鹽水洗淨瀝乾。手撕成大片，蒜拍碎，幹椒斜切成圈；（家庭做菜，刀功不必太講究，撕得均勻即可）；2.坐鍋熱油，7成熱時倒入包菜片；一邊不停翻炒，...

捲心菜生抽料酒雞蛋米粉花椒豆腐香菇胡椒粉蠔油醬油香油調味品鱸魚五香粉粉蒸肉老抽 2019-09-18

'18種家常素菜做法大全，簡單易做每天不重樣，清淡美味又營養'

"一、西紅柿炒雞蛋食材：西紅柿，雞蛋，蔥，白糖，鹽，油做法：１、準備好食材。將西紅柿清洗乾淨，然後切片；碗中打入雞蛋加點鹽；蔥切蔥花備用。2、炒鍋加油燒熱，倒入雞蛋，炒熟盛出。3、炒鍋加油燒熱，加入蔥花，爆香後，倒入西紅柿翻炒。4，倒入雞蛋，翻炒均勻，加入鹽（喜歡吃甜的可...

娃娃菜茄子青椒木耳雞蛋小米辣生抽朝鮮泡菜洋蔥香菇雞精西紅柿腐皮薯片油菜蒜茸捲心菜豆皮生薑醬油蠔油油潑辣子胡椒粉調味品地三鮮 2019-09-18

'15道經典家常菜，下班回家做著吃，天天吃著不重樣'

"1、紅燒排骨食材排骨、蔥薑蒜、鹽、冰糖、紅燒醬油、料酒、八角、幹辣椒、桂皮。做法1、排骨洗淨斬成小塊。2、準備好蔥薑蒜八角辣椒桂皮，用紗布包成料包。3、把排骨焯水備用。4、炒鍋放入少量的油，下入排骨煸炒。5、小火煸炒至排骨微黃。6、倒出多餘的油，下入冰糖繼續煸炒上色。7、...

海天醬油料酒辣椒生抽排骨醬油青椒梅菜青椒肉絲發現佩奇蒜茸香油花生花椒捲心菜調味品生薑老抽花椰菜宮保雞丁辣醬海天味業豆豉冰糖 2019-09-18

'孩子搶著都要吃的15道家常菜，我家1周做4次，圓子帶你開開眼'

"蒜蓉蒸金針菇用料金針菇；蒜；色拉油；鹽；鮮味生抽；麻油；蔥花；糖做法金針菇切掉老根洗乾淨，淋幹水份後直接擺放在盤子中~蒜蓉醬:剝蒜，多剝點，一頭吧，我這是一包金針菇配一頭蒜~剝好後切成蒜末，別太碎，粗著點，有口感~更香炒鍋加入同等蒜末的油，燒熱後關火，下入蒜末，炒均勻，用...

金針菇蒜茸木耳雞蛋茄子辣椒醬油生抽黃瓜老乾媽西紅柿料酒雞湯油潑辣子不完美媽媽咖哩木須肉青椒生薑宮保雞丁味精調味品檸檬 2019-09-18

'家常小炒肉，不需要太多的調味品家裡的調料就足夠，簡單美味'

"好久沒有大口吃肉了，甚是想念啊！為了滿足口腹之慾，出門買了一塊豬肉回家做個小炒肉吃解解饞。都說下雨天和睡覺很配，正好遇上下雨天了吃飽了在睡覺才舒坦嗎！哈哈哈食材:豬肉片，青椒配料:蔥，姜，蒜，料酒調料:生抽，老抽，蒸魚豉油1.豬肉清洗乾淨，肥瘦分別切片備用。2.青椒洗乾淨...

青椒調味品料酒老抽生抽醬油 2019-09-18

'過節大魚大肉吃多傷胃，分享幾道家常菜端上桌不油不膩，清爽可口'

"乾煸四季豆做法1.首先，我們準備四季豆一把，掐去頭尾和老筋，切成長段，泡在清水中，老筋的纖維比較粗一定要去掉。2.我們再準備一下小料，大蒜四粒切成片，大蔥白一段也切成片，一起放入盆中，在抓入一把紅幹椒、青花椒。3.食材準備好以後，我們把四季豆過一下油。鍋中燒油，把油燒至7...

油潑辣子味精蓮藕生抽料酒辣椒香油西紅柿醬油翼柄花椒豆腐蒜茸調味品雞精 2019-09-18

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