所謂美食不可辜負，既要吃也要瘦。
雞胸肉，含有豐富的蛋白質，小小一款雞胸肉，足以滿足人體一天的蛋白質需求，而且ta的熱量超低，所以是健身減脂人士的首選。
有朋友，雞胸肉簡直太難吃了，就像嘴裡含了一團舊棉花。雞表示不贊同，我明明那麼好吃。
今天來教你，不用一滴油的雞胸肉做法，一學就會，好吃又不胖，喜歡的小夥伴趕緊來試試～～
食材準備：
雞胸肉1塊、金針菇1把、蒜1頭、香蔥2棵、小米椒1個
製作方法：
1.香蔥洗淨切成蔥花備用
2.小米椒切成椒圈備用
3.大蒜去皮切末備用
4.雞胸肉去皮去油脂後斜刀切小
5.切小的雞胸肉加入生抽、蠔油、玉米澱粉各1勺抓勻醃製20分鐘
6.接著將金針菇洗淨鋪在盤中
7.碼入醃製好的雞胸肉並淋上醃製的醬汁
8.起鍋熱油爆香蒜末，並加適量鹽和糖調味
9.然後淋到雞胸肉上
10.送入蒸烤箱中，水箱加入適量純淨水，開啟蒸汽模式蒸熟
11.蒸好後撒上蔥花、椒圈即可開吃拉～
12.雞胸肉這樣做又嫩又滑，金針菇的味道也非常棒哦！
本食譜來自@lincf_v林
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