食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
2.充分攪勻至無顆粒狀
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
2.充分攪勻至無顆粒狀
3.起鍋熱油,倒入一勺麵糊(每次舀麵糊之前都要稍微攪拌幾下)避免沉澱,上稀下稠,不粘鍋可以不加油~
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
2.充分攪勻至無顆粒狀
3.起鍋熱油,倒入一勺麵糊(每次舀麵糊之前都要稍微攪拌幾下)避免沉澱,上稀下稠,不粘鍋可以不加油~
4.迅速轉鍋攤成一個大的圓餅(全程小火)
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
2.充分攪勻至無顆粒狀
3.起鍋熱油,倒入一勺麵糊(每次舀麵糊之前都要稍微攪拌幾下)避免沉澱,上稀下稠,不粘鍋可以不加油~
4.迅速轉鍋攤成一個大的圓餅(全程小火)
5.均勻撒上一層蔥花6.待麵糊液完全凝固並微微鼓泡後翻面繼續小火煎制,直至兩面微微發黃即可關火。
食材:
麵粉250克,雞蛋4個,水260克,鹽6克,小蔥適量
做法:
備料:1.將雞蛋、麵粉、水、鹽混合攪拌(有胡椒粉五香粉啥的+點進去會更好吃)
2.充分攪勻至無顆粒狀
3.起鍋熱油,倒入一勺麵糊(每次舀麵糊之前都要稍微攪拌幾下)避免沉澱,上稀下稠,不粘鍋可以不加油~
4.迅速轉鍋攤成一個大的圓餅(全程小火)
5.均勻撒上一層蔥花6.待麵糊液完全凝固並微微鼓泡後翻面繼續小火煎制,直至兩面微微發黃即可關火。
6.出鍋,二次對摺,稍微放涼即可食用,可以自己抹醬或者卷菜,自由搭配。
美食共分享,才會越吃越香。