早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。早餐吃好，精神好。今天給大家介紹6道早餐，學會這6道早餐，再也不用出去早早出去買早餐了，每天都可以變著花樣做給家人吃！
第1道：紅糖饅頭。
做法：1、準備好紅糖，紅糖用熱水或者溫子泡開。2、提前準備好麵粉，把麵粉倒入盆中，倒入備好的紅糖水。3、把麵粉和紅糖水揉在一起，成麵糰。4、把麵糰揉成圓圓的饅頭，放入蒸籠中。5、鍋內倒入清水，把蒸籠上準備好的饅頭放入鍋中，蒸十五分鐘，就可以出鍋了。
第2道：胡蘿蔔餅。
做法：1、準備1根胡蘿蔔，把胡蘿蔔切成末，放入盤中備用。2、把麵粉倒入鍋中，然後把準備好的胡蘿蔔末倒入麵粉中。3、麵粉中撒上些食用鹽，加上適量的清水，攪拌成麵糊。4、鍋中倒油，油熱後，倒少許麵粉至鍋中，攤成薄薄的胡蘿蔔餅。5、依次這樣倒，如果鍋小就攤一張餅，如果鍋大點，就可以攤兩張。
第3道：牛奶蒸雞蛋。
做法：1、準備2個雞蛋，1瓶純牛奶。2、把雞蛋打入至一個碗中，撒上食用鹽，攪拌均勻。3、把雞蛋攪拌均勻後，把牛奶倒入雞蛋中，繼續攪拌均勻。4、鍋中倒入清水，放上蒸籠，把雞蛋牛奶放入蒸籠中，要冷水開始蒸。5、蒸十五至二十分鐘，即可。
第4道：南瓜小饅頭。
做法：1、準備南瓜，糯米粉。2、把南瓜剝皮，切成薄片，放入蒸籠上蒸熟。3、蒸熟後南瓜弄成南瓜泥，備用。4、把糯米粉倒入盆中，南瓜泥倒入糯米粉中，用筷子攪拌一下。5、在攪拌的過程中，撒上一些白糖，攪拌均勻後，繼續加糯米粉，至到揉成麵糰。6、把每個麵糰揉成小團，用牙籤在麵糰上按壓成十字方形。7、把弄好的小饅頭放入蒸籠上，蒸十五分鐘，就可以出鍋了。
第5道：紫薯球。
做法：1、紫薯剝皮，切成片，放入籠蒸上，直到可以用筷子輕輕扎個小洞，即可。2、把蒸好的紫薯弄成泥，和糯米粉攪拌在一起。3、把攪拌好的糯米粉和紫薯揉成麵糰。4、把揉好的麵糰弄成同等大小的圓球，放入蒸籠上，蒸一下就可以了。
第6道：南瓜餅。
做法：1、南瓜剝皮，切成塊，放入蒸籠中蒸熟。2、把蒸熟的南瓜弄成泥和糯米粉攪拌在一起。3、把攪拌好的糯米粉揉成麵糰，然後弄成小小的圓球。4、把每個圓球按壓一下，裹上面包糠。5、鍋中倒入適量的油，油熱後，把粘上面包糠的南瓜餅放入鍋中，炸至兩面金黃，就可以撈出來了。
這6道早餐是不是很簡單呢？現在的季節又是南瓜上市的季節，我們可以多吃，每天變花樣把南瓜做成美味的早餐。