導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
四、然後將煮好的苦瓜片和雞蛋攪拌均勻，加入食用鹽、食用油和蔥花
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
四、然後將煮好的苦瓜片和雞蛋攪拌均勻，加入食用鹽、食用油和蔥花
五、最後放在煎鍋裡，開小火慢慢煎，煎出香味後即可翻面，煎至兩面金黃即可
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
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所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
四、然後將煮好的苦瓜片和雞蛋攪拌均勻，加入食用鹽、食用油和蔥花
五、最後放在煎鍋裡，開小火慢慢煎，煎出香味後即可翻面，煎至兩面金黃即可
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
四、然後將煮好的苦瓜片和雞蛋攪拌均勻，加入食用鹽、食用油和蔥花
五、最後放在煎鍋裡，開小火慢慢煎，煎出香味後即可翻面，煎至兩面金黃即可
坊主說
非常簡單的道苦瓜煎蛋就做好了，看起來色香味齊全，聞起來比大魚大肉還要香，吃起來的口感非常鮮嫰，被雞蛋掩蓋了大部分的苦味，又不會完全失去苦瓜的苦味，吃完後有種回味無窮的感覺。
導語：苦瓜別再炒蛋吃了，教你一種新做法，比大魚大肉香，每次都不夠吃
大家好！我是湘坊覓食記，今天給大家分享一道“苦瓜煎雞蛋”的新做法。
苦瓜炒蛋在我們日常生活中很常見，同時也非常的好吃，但是吃多了也會感覺到膩味。所以很多人說苦瓜，就會想到蛋，其實苦瓜是有很多種吃法的，比如：瑤家菜的苦瓜便是掏空，然後往裡面塞肉或者其它東西，還有許許多多的做法。
那麼今天坊主就和大家分享一道苦瓜的最新做法，一起來看看是怎麼做的吧！
下面分享這道菜的做法
所需要的食材：苦瓜、雞蛋、食用鹽、食用油、蔥
一、準備好的雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，備用
二、苦瓜切段掏空裡面的東西，然後切成小片，備用
三、將切好的苦瓜片，用開水煮半分鐘，煮的時候加少許的食用鹽
四、然後將煮好的苦瓜片和雞蛋攪拌均勻，加入食用鹽、食用油和蔥花
五、最後放在煎鍋裡，開小火慢慢煎，煎出香味後即可翻面，煎至兩面金黃即可
坊主說
非常簡單的道苦瓜煎蛋就做好了，看起來色香味齊全，聞起來比大魚大肉還要香，吃起來的口感非常鮮嫰，被雞蛋掩蓋了大部分的苦味，又不會完全失去苦瓜的苦味，吃完後有種回味無窮的感覺。
夏天一定要多吃，苦瓜吃了對身體有好處，而雞蛋的營養也是非常高的。我每次都要做好幾個才夠一家人吃，尤其是我家小孩特別喜歡吃這個苦瓜煎蛋。
Tips
- 苦瓜焯水時間不要過長，焯水時加入少許的食用鹽，可去苦味（這裡還告訴大家，如果喜歡吃苦瓜炒蛋的話，可以切片後放入食用鹽一起揉出苦水在炒）
- 食用鹽和食用油在攪拌苦瓜和雞蛋的時候就倒入，這樣在煎的時候鍋中是不需要在放油了。
- 煎的時候一定要開小火慢慢煎，火大容易燒糊，燒糊特別影響口感。
好啦！今天的美食分享就到這了，我們下期見。
圖文原創，請勿抄襲、轉載，一經發現必究！從事餐飲行業多年，喜歡世間各種各樣的美味食物！勵志烹飪出不一樣的美味家常菜分享給大家。關注我，和我的覓食之路一起成長吧。