“不時不食”。這個時候，時令蔬菜真的好全，西紅杮，黃瓜，土豆，茄子，豆角，秋葵，……真的是好多選擇，出現在我家餐桌上頻率最高的是西紅杮炒雞蛋，這個菜非常簡單，兩個西紅杮，三個雞蛋，一把香菜，便可成就一道下米飯好菜，口感酸甜，雞蛋滑嫩，菜中夾雜著香菜的清香，真的是好吃地連湯汁都要吃掉。
原料很簡單，也很常見。西紅柿切大塊。
“不時不食”。這個時候，時令蔬菜真的好全，西紅杮，黃瓜，土豆，茄子，豆角，秋葵，……真的是好多選擇，出現在我家餐桌上頻率最高的是西紅杮炒雞蛋，這個菜非常簡單，兩個西紅杮，三個雞蛋，一把香菜，便可成就一道下米飯好菜，口感酸甜，雞蛋滑嫩，菜中夾雜著香菜的清香，真的是好吃地連湯汁都要吃掉。
原料很簡單，也很常見。西紅柿切大塊。
雞蛋打散，加少許鹽。雞蛋中加少許鹽，可以讓雞蛋炒出來更蓬鬆，軟嫩。
“不時不食”。這個時候，時令蔬菜真的好全，西紅杮，黃瓜，土豆，茄子，豆角，秋葵，……真的是好多選擇，出現在我家餐桌上頻率最高的是西紅杮炒雞蛋，這個菜非常簡單，兩個西紅杮，三個雞蛋，一把香菜，便可成就一道下米飯好菜，口感酸甜，雞蛋滑嫩，菜中夾雜著香菜的清香，真的是好吃地連湯汁都要吃掉。
原料很簡單，也很常見。西紅柿切大塊。
雞蛋打散，加少許鹽。雞蛋中加少許鹽，可以讓雞蛋炒出來更蓬鬆，軟嫩。
起油鍋，鍋中加比平時炒菜多一點的油，油熱下雞蛋，這時候雞蛋會迅速變蓬鬆，待蛋液凝固盛出就行，別炒老了。
“不時不食”。這個時候，時令蔬菜真的好全，西紅杮，黃瓜，土豆，茄子，豆角，秋葵，……真的是好多選擇，出現在我家餐桌上頻率最高的是西紅杮炒雞蛋，這個菜非常簡單，兩個西紅杮，三個雞蛋，一把香菜，便可成就一道下米飯好菜，口感酸甜，雞蛋滑嫩，菜中夾雜著香菜的清香，真的是好吃地連湯汁都要吃掉。
原料很簡單，也很常見。西紅柿切大塊。
雞蛋打散，加少許鹽。雞蛋中加少許鹽，可以讓雞蛋炒出來更蓬鬆，軟嫩。
起油鍋，鍋中加比平時炒菜多一點的油，油熱下雞蛋，這時候雞蛋會迅速變蓬鬆，待蛋液凝固盛出就行，別炒老了。
鍋中炒雞蛋的油，還有一些，放上蔥花炒香，再加入西紅柿翻炒，炒至西紅杮變軟並炒出湯汁，加入炒好的雞蛋，加少許鹽，少許白糖提鮮，加入香菜翻炒均勻就能出鍋裝盤了。
“不時不食”。這個時候，時令蔬菜真的好全，西紅杮，黃瓜，土豆，茄子，豆角，秋葵，……真的是好多選擇，出現在我家餐桌上頻率最高的是西紅杮炒雞蛋，這個菜非常簡單，兩個西紅杮，三個雞蛋，一把香菜，便可成就一道下米飯好菜，口感酸甜，雞蛋滑嫩，菜中夾雜著香菜的清香，真的是好吃地連湯汁都要吃掉。
原料很簡單，也很常見。西紅柿切大塊。
雞蛋打散，加少許鹽。雞蛋中加少許鹽，可以讓雞蛋炒出來更蓬鬆，軟嫩。
起油鍋，鍋中加比平時炒菜多一點的油，油熱下雞蛋，這時候雞蛋會迅速變蓬鬆，待蛋液凝固盛出就行，別炒老了。
鍋中炒雞蛋的油，還有一些，放上蔥花炒香，再加入西紅柿翻炒，炒至西紅杮變軟並炒出湯汁，加入炒好的雞蛋，加少許鹽，少許白糖提鮮，加入香菜翻炒均勻就能出鍋裝盤了。
出鍋的西紅杮炒雞蛋，口味略帶酸甜，雞蛋鮮嫩，湯汁濃稠，配上米飯，或者配上饅頭，都挺下飯的。所以說很簡單的家常菜，也會散發很迷人的味道，吸引你去吃光它。喜歡吃西紅柿的朋友，可以一試，謝謝。