'孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指'

雞翅 生抽 料酒 花椒 幹鍋 不完美媽媽 小米辣 芫荽 安徽六和義快餐公司 2019-09-13
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雞翅的肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都很好吃,也難怪孩子會喜歡,很多大人都抵擋不住它誘惑呢!

是不是一提起雞翅,就想到了可樂?下面這幾款雞翅的做法,做起來很簡單方便,而且還很美味。都是孩子們爆愛的,週末在家花點心思給孩子做個美味的雞翅吧!好吃到嘬手指~

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雞翅的肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都很好吃,也難怪孩子會喜歡,很多大人都抵擋不住它誘惑呢!

是不是一提起雞翅,就想到了可樂?下面這幾款雞翅的做法,做起來很簡單方便,而且還很美味。都是孩子們爆愛的,週末在家花點心思給孩子做個美味的雞翅吧!好吃到嘬手指~

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

可樂雞翅的做法

1、雞翅洗淨後,反正面都斜切兩刀

2、把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、蔥、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中,混合攪拌,醃製20分鐘左右

3、平底鍋內刷油,放入雞翅,小火慢煎

4、煎至兩面金黃,倒入適量可樂,沒過雞,大火燒開,撈去浮沫

5、中小火慢燉20分鐘左右,大火收汁,不斷翻炒,使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅,即可

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雞翅的肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都很好吃,也難怪孩子會喜歡,很多大人都抵擋不住它誘惑呢!

是不是一提起雞翅,就想到了可樂?下面這幾款雞翅的做法,做起來很簡單方便,而且還很美味。都是孩子們爆愛的,週末在家花點心思給孩子做個美味的雞翅吧!好吃到嘬手指~

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

可樂雞翅的做法

1、雞翅洗淨後,反正面都斜切兩刀

2、把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、蔥、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中,混合攪拌,醃製20分鐘左右

3、平底鍋內刷油,放入雞翅,小火慢煎

4、煎至兩面金黃,倒入適量可樂,沒過雞,大火燒開,撈去浮沫

5、中小火慢燉20分鐘左右,大火收汁,不斷翻炒,使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅,即可

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

蒜香雞翅做法

1、雞翅中洗淨兩面切花刀,用冷水浸泡20分鐘,去除骨髓血水和腥味。蒜頭,小蔥,小米椒,姜切碎。

2、醃製雞翅中,加入兩滴料酒,加適量鹽和生抽塗抹每個雞翅中,加切碎的輔料一起抓勻醃製入味,醃製時間10~15分鐘。

3、鍋中熱油,加入蒜頭和小米椒爆香,加入雞翅中和醃製的輔料。(注意醃製的汁不要加入)

4、調至中火,把雞翅中煎至兩面金黃色,加少許熱水防止幹鍋。

5、調和生粉和水攪拌均勻,倒入鍋中攪拌翻煮。

6、收濃汁,準備出鍋,出鍋前可以加香菜

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雞翅的肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都很好吃,也難怪孩子會喜歡,很多大人都抵擋不住它誘惑呢!

是不是一提起雞翅,就想到了可樂?下面這幾款雞翅的做法,做起來很簡單方便,而且還很美味。都是孩子們爆愛的,週末在家花點心思給孩子做個美味的雞翅吧!好吃到嘬手指~

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可樂雞翅的做法

1、雞翅洗淨後,反正面都斜切兩刀

2、把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、蔥、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中,混合攪拌,醃製20分鐘左右

3、平底鍋內刷油,放入雞翅,小火慢煎

4、煎至兩面金黃,倒入適量可樂,沒過雞,大火燒開,撈去浮沫

5、中小火慢燉20分鐘左右,大火收汁,不斷翻炒,使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅,即可

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

蒜香雞翅做法

1、雞翅中洗淨兩面切花刀,用冷水浸泡20分鐘,去除骨髓血水和腥味。蒜頭,小蔥,小米椒,姜切碎。

2、醃製雞翅中,加入兩滴料酒,加適量鹽和生抽塗抹每個雞翅中,加切碎的輔料一起抓勻醃製入味,醃製時間10~15分鐘。

3、鍋中熱油,加入蒜頭和小米椒爆香,加入雞翅中和醃製的輔料。(注意醃製的汁不要加入)

4、調至中火,把雞翅中煎至兩面金黃色,加少許熱水防止幹鍋。

5、調和生粉和水攪拌均勻,倒入鍋中攪拌翻煮。

6、收濃汁,準備出鍋,出鍋前可以加香菜

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

幹鍋香辣雞翅做法:

1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃半個小時。

2、撈出蔥段和薑片,然後撒上薄薄一層乾麵粉,抓勻

3、熱鍋下油,油燒至八成熱把雞翅放進去炸,看到表面變色了,就開小火蓋上鍋蓋,燜2—3分鐘左右,然後打開鍋蓋用大火炸。

4、炸好的雞翅出鍋備用。

5、炒鍋裡留少許油,燒至5成熱,放入幹辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味。

6、下入雞翅,炒勻,出鍋。

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雞翅的肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都很好吃,也難怪孩子會喜歡,很多大人都抵擋不住它誘惑呢!

是不是一提起雞翅,就想到了可樂?下面這幾款雞翅的做法,做起來很簡單方便,而且還很美味。都是孩子們爆愛的,週末在家花點心思給孩子做個美味的雞翅吧!好吃到嘬手指~

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

可樂雞翅的做法

1、雞翅洗淨後,反正面都斜切兩刀

2、把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、蔥、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中,混合攪拌,醃製20分鐘左右

3、平底鍋內刷油,放入雞翅,小火慢煎

4、煎至兩面金黃,倒入適量可樂,沒過雞,大火燒開,撈去浮沫

5、中小火慢燉20分鐘左右,大火收汁,不斷翻炒,使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅,即可

孩子愛吃的雞翅做法,好吃到嘬手指

蒜香雞翅做法

1、雞翅中洗淨兩面切花刀,用冷水浸泡20分鐘,去除骨髓血水和腥味。蒜頭,小蔥,小米椒,姜切碎。

2、醃製雞翅中,加入兩滴料酒,加適量鹽和生抽塗抹每個雞翅中,加切碎的輔料一起抓勻醃製入味,醃製時間10~15分鐘。

3、鍋中熱油,加入蒜頭和小米椒爆香,加入雞翅中和醃製的輔料。(注意醃製的汁不要加入)

4、調至中火,把雞翅中煎至兩面金黃色,加少許熱水防止幹鍋。

5、調和生粉和水攪拌均勻,倒入鍋中攪拌翻煮。

6、收濃汁,準備出鍋,出鍋前可以加香菜

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幹鍋香辣雞翅做法:

1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃半個小時。

2、撈出蔥段和薑片,然後撒上薄薄一層乾麵粉,抓勻

3、熱鍋下油,油燒至八成熱把雞翅放進去炸,看到表面變色了,就開小火蓋上鍋蓋,燜2—3分鐘左右,然後打開鍋蓋用大火炸。

4、炸好的雞翅出鍋備用。

5、炒鍋裡留少許油,燒至5成熱,放入幹辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味。

6、下入雞翅,炒勻,出鍋。

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