你問我箇舊除了老陰山還有什麼,進來看看就知道

建築 蘆筍 烹飪技巧 清真菜 紅河旅遊 紅河旅遊 2017-09-03
你問我箇舊除了老陰山還有什麼,進來看看就知道

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責編 | 若水

總有人說,箇舊的景點好像只有老陰山

總聽有的小夥伴說,箇舊,我只知道老陰山

還有的說,箇舊我只知道小肉串

其實不是的

箇舊還有很多景點和美食

小編來給大家做個小合集

大屯海

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大屯海位於箇舊市大屯鎮和蒙自縣雨過鋪鎮之間,水面面積12400平方千米,最大蓄水量5520萬立方,平均水深4.5米。隨著滇南中心城市建設力度的加大和步伐的加快,大屯海自身的潛在價值和作用正在逐漸表現出來。

蠻耗熱帶雨林

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箇舊蠻耗綠水河熱帶雨林一片典型的亞熱帶天然園林,一條穿山越谷的柏油馬路直抵森林邊緣,清澈的雨林河流在奇形異狀的石壁樹縫中穿過森林腹地,把茂密繁稠的原生態雨林滋潤得蒼翠欲滴,發出來自遠方的啁啾之聲。雨林中不但云集各方鐵樹種類,而且"多歧蘇鐵"在這裡一花獨放。

寶丰隆中西合璧式建築

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隨著滇越鐵路的開通,到箇舊礦山幹礦的外地人日益增多,不少人背井離鄉初到箇舊礦山身無分文,到離開個舊時已腰纏萬貫,銀子也要用馬馱,他們衣錦還鄉便買地,蓋祠堂,建花園,搖身變成當地富豪。外地人在箇舊幹礦富起來就地造樓建房的也不少,如李家花園、彭家花園、周公館、十三格鋪子、貿易貨棧……在這些私家豪宅中,最具代表性的要數“寶丰隆”。

寶華公園

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始建於1954年的箇舊寶華公園,佔地27公頃,轄面山103公頃,是集動物養展、兒童娛樂、革命傳統教育、休閒、健身、古建築群觀光等為一體的綜合性城市森林公園。

箇舊雲廟

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箇舊雲廟位於箇舊市五一路南端,全稱雲省廟,又名雲南會館。始建於清乾隆三十年(1765年),復修於1918年。天井正面是中殿,左右是廂房,殿前裝有刻著十二生肖的青石護攔,殿為五開間,雙搭兩進結構,平脊飛簷,大型品字型屋架、單簷歇山頂建築。中殿後面是雲廟主殿關聖殿,關聖殿右側是(石共)玩殿,左側為財神殿。

地址:雲南省紅河州箇舊市區五一路南端

衝子坡石礦遺址

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在箇舊市城南50餘公里處,因四面環山一條溝而得名,為清代古銅礦冶遺址。村子周圍堆滿了鍊銅爐渣,夾有少許孔雀石。1993年5月,在清理爐渣時,出土一枚“乾隆通寶”錢幣,並發現一座清代墓葬。在遺址北8公里左右的龍樹腳村,曾於明代以前開採過錫礦,因此,它與整個礦區是一個整體。

飛霞洞

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位於箇舊市城北20公里倘甸村南隅,洞口左壁有明代陰刻“飛霞洞”三字。洞深1500米、寬60米,洞內鍾乳懸垂,柱石擎天,造型千奇百態。全洞共有五廳二潭,洞廳相連,上下錯落,水陸相通。洞前建有一寺,稱飛霞寺,保存完好。洞前右側有一泉水湧出,終年不涸,水清寒澈。春夏之間陰雨季節,輒見青霞橫亙數裡於洞周,故為避暑消閒勝地。

鬥姆閣滷雞

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鬥姆閣滷雞是個舊市卡房鎮的特色名優食品,2003年被雲南省烹飪協會評為“雲南名小吃”,在雲南特別是紅河州內幾乎無人不知、無人不曉。品嚐過它的人無不被它的肉質鬆軟、清香飄逸、口感獨特、回味無窮的魅力所陶醉,另外,配以小米辣蘸水蘸涼卷粉、老南瓜等食品其味道更具獨特,在當地很受歡迎,吸引了不少省內外食客。

油淋鴨

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油淋鴨是沙甸回族的一道傳統名貴清真菜。油淋鴨加工製作非常講究,它所選鴨子都是沙甸本地的壯洋鴨,為保證肉質的香味,鴨子從小飼養的飼料均以包穀、麥麩、米糠為主,當鴨子長足8至9個月,就按穆斯林的傳統方法由阿訇主刀宰殺,科學搭配上草果、生薑、花生等既營養又入味的配料,再挑選肉厚部位解小加入各種佐料拌勻用菜油浸炸。

鬼火綠

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鬼火綠小米辣系列產品是雲南箇舊綠水河熱帶雨林旅遊度假區著名特產。產品選用當地自然生長的熱帶地區優質小米辣為原料,經人工精選、研磨、採用民間傳統工藝精心焙炒而成。

水泡梨

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水泡梨是將採摘於深山裡的澀梨,清洗後加中草藥入缸泡製而成。水泡梨不僅風味奇特、口感極佳,還具有健胃脾、生津解渴的功效,因此深受遊客的喜愛。水泡梨果實均勻,皮薄肉厚,味道甜美。最主要的是水泡梨具有清肺抑火的功效,所以深受箇舊人喜愛。

魯沙梨

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箇舊市白雲山是魯沙梨的種植發展基地,魯沙梨的特點是個大、汁甜、水分較多,是當地比較有名的水果之一,長期以來深受消費者喜愛。成熟期9月中上旬,是中秋佳節的饋贈佳品。

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蘆筍

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箇舊市乍甸鎮,是滇南地區蘆筍種植基地,它以其良好的生態環境、優質的灌溉水源、悠久的種植歷史而聞名於滇南地區。

蘆筍含有硒、鉬、錳、鉻等微量元素,並有清熱、消炎、防癌、預防高血壓、心臟病、膀胱炎、可抑制腫瘤細胞的生長等功效,長期食用有利於人的身體健康,是理想中的保健綠色食品。

大頭菜

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箇舊特產的錫都牌大頭菜,又稱白芥、黃芥。以鮮甜、酸辣適口而負盛名。錫都牌大關菜,始制於四十年代初期,當時由私人作坊進行生產,俗名“疙瘩”。解放後經過公私合營,由箇舊市醬菜調味品廠生產,在傳統生產的基礎上,完善了生產工藝,除保持傳統風味外,更注意了營養成分,產品質量、產量均有較大提高,產品遠銷上海、北京、南寧、貴陽、昆明等地。

小編做完了小合集以後大家有沒有發現

箇舊有很多景點與美食呢

我相信這些景點與美食一定能讓大家更好的認識箇舊

領導說了!

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