材料:蝦仁,可樂,黃瓜,蔥,姜,蒜,料酒,醬油
做法:
1、蝦仁清洗乾淨。姜蒜切片,蔥切小段。
2、鍋放油燒熱,爆香姜和蒜,倒入蝦仁炒至變色。
3、料酒、可樂和醬油調成醬汁,倒入鍋中。燒至汁快收幹,放入蔥炒勻出鍋。
4、黃瓜擦絲放入盤底,炒好的蝦仁倒在上面即可。
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