老廣州的味道|雅苑餐廳

醬油 蔥油雞 炒麵 西紅柿 瑪利亞姐姐 瑪利亞姐姐 2017-08-26

老廣州的味道|雅苑餐廳

如果說要寫一篇靠譜的關於"尋找老廣州的味道"之類的文章,裡面必定要有老大哥"雅苑",否則會被恥笑的。

‍♀️沒錯,雅苑的江湖地位就這麼不容忽視!正當我想好好闡述這家店時,忽然想起了食神級味友在某app上的評價。這是我看過的對雅苑最實在的,也是久居廣州的人的內心獨白,故直接截圖如下:

老廣州的味道|雅苑餐廳不記得第一次來雅苑是幾歲的時候,只記得當時特別喜歡這道番茄雞蛋炒牛肉,每次來都要配上米飯,埋頭大吃,生怕別人要來夾。‍♀️‍♀️

老廣州的味道|雅苑餐廳

歷時多年受食客盛寵不衰的菜品是這道豉油糖炸黃花魚,它絕對是店裡的代言人,一齣戲便知來自雅苑。

老廣州的味道|雅苑餐廳

店裡的招牌菜還有這個:

老廣州的味道|雅苑餐廳

海蟹粉絲煲,有乾溼兩種選擇,⬆️是溼,口味清淡不上火,蟹肉的鮮美搭配柔滑的粉絲,簡直就是鮮掉眉毛的節奏。

蔥油雞在羊城的"食雞"評選中也是能排上號的。

老廣州的味道|雅苑餐廳

總而言之,來廣州的覓食,這家店是必選項。‍♀️‍♀️又總而言之,在吃著樸素炒麵的時候寫這個,我都懷疑自己的智商了~~

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