我家女兒最不喜歡吃的就是雞蛋了，不管是煮的還是煎的，都不喜歡吃，而雞蛋中含的營養是其它食物很難代替的。記得小時候，我也不愛吃雞蛋，每次都是爸爸最有辦法，說他可以讓雞蛋大變身，變得水嫩嫩，潤滑滑，吃了之後還可以變漂亮。每次爸爸做出的雞蛋，我都好愛吃。今天，把爸爸教給我的雞蛋變身的做法教給大家。接下來，跟著女王大人下廚吧！
原料：
雞蛋 2個
鹽，醬油（味極鮮或生抽），油（香油或橄欖油），蔥花少許
溫水 1杯，大約250ML
好了，原料準備完畢，簡單吧？不用特別準備其它哦
親們，下面我們正式開始嘍！
步驟一：
把兩個雞蛋敲入碗裡。
步驟二：
把雞蛋打散，順時針攪勻。
步驟三：
加入適量鹽、醬油2滴、油3滴即可。
步驟四：
一邊順時針攪拌，一邊加溫水，記住哦，一定是溫水。
步驟五：
鍋放火上，待開鍋後，將蛋碗放進去，蒸10分鐘左右，即可。
步驟六：
把鍋蓋打開，放上蔥花再蓋蓋兒燜一燜。
步驟七：
戴上隔熱手套，把蛋碗端出，滴上2滴醬油，再撒上2滴香油或橄欖油。
聞到蛋香味了吧？！讓寶貝嚐嚐，是不是特別喜歡吃呢？反正我家女兒好喜歡吃哦！
媽媽們也可以根據寶貝的口味，搭配其它原料進去哦，比如補鈣佳品——蝦皮，不如西紅柿泥等。
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