舌尖美食之 蒜苗回鍋肉 自己動手美食一學就會,天天吃美味
中國傳統美食搬運工
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2.備好食材如圖
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3.豬肉先冷水下鍋煮大概10分鐘左右撈出涼了切片
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4.青椒切小塊 蘿蔔切絲 蒜苗切節煮好的回鍋肉切片
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5.平底鍋直接到入回鍋肉小火先把肥肉炒出油
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6.炒到變色時加豆瓣炒入味
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7.加青椒蘿蔔絲炒熟
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8.出鍋前放蒜苗炒香就可以
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9.裝盤
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1.成品如圖
2017-09-29
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