花生和這些放在一起煮，健脾養胃快告訴你身邊的人！

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1/6 桂圓花生湯製法：將花生米洗淨，紅棗洗淨去核。將花生米、紅棗、桂圓同放入鍋中，煮沸一段時間，加入白糖繼續煮至花生米熟爛，盛入碗中即成。服法：佐餐食用。作用：健脾和胃，補中益氣，養血生津，滋補強壯。禁忌：適宜於急性胃炎。

2/6 木瓜魚尾花生湯秋天到了，選用半個半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗乾淨，切厚件；花生肉保留紅棕色花生衣，用清水浸透洗淨；生薑去皮、洗淨切片；將新鮮鯇魚尾颳去魚鱗，清水洗淨後抹乾水，用少許油加上薑片放入鍋中，將魚煎至微黃。然後，把花生肉放入瓦煲內，加入適量清水用猛火煲至水滾，再改用中火煲1小時，加入魚尾及木瓜，再煲1小時左右加鹽調味，即可飲用。可以健脾開胃、補中益氣、滋補養顏、強壯身體。

3/6 雞腳花生湯 1.將雞腳剪去爪尖，洗淨；花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。 2.鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮一會兒，淋上雞油，即可食用。風味特點：清淡可口。營養保健：此湯含蛋白質（富含碳氫氧氮磷）、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養血催乳、活血止血、強筋健骨

4/6 作法： 1）百合洗淨，核桃用清水泡漲後剝皮備用 2）鍋中於入清水煮滾後，將花生仁、紅棗入鍋煮滾，關小火繼續燜煮1小時後，開大火添加百合以及胡桃仁煮熟後即可食用。功效：補腎益置、寧心安神、強壯身體。

5/6 豬肚花生湯做法 1、除去豬肚之肥脂，把它翻轉內部，用鹽、生粉搽檫，然後放水龍頭下衝洗，反覆幾次，至異味去除。 2、起鑊煲適量的水，加酒1碗，生薑2片，放入豬肚煮15分鐘，撈出豬肚切塊，此水不要。 3、花生用滾水浸過去衣。 4、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲至豬肚夠稔為止，下鹽調味即可。

6/6 紅棗花生湯製法用法：紅棗、花生、冰糖各50克，每晚睡前服紅棗花生湯，先煎花生，後加紅棗、冰糖。紅棗、花生、冰糖各50克。

2017-10-09

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棗子黃瓜蝦皮胡蘿蔔桔子便祕收藏動物鯰魚糖尿病中醫水果 2019-08-17

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'為啥你煮銀耳不出膠？看大廚如何燉銀耳湯，省時省力，粘稠出膠快'

"在這炎熱的夏天，天氣是一天比一天熱，有時候到廚房都不知道吃點啥，甚至有時候都懶得炒菜吃，一進廚房一身汗，我相信有很多人有這樣的感覺吧，有時候甚至都懶得在家吃，都去外面買著吃，不過對於我這樣的收入不高的人，還真的是不能天天在外面吃，就像這樣的一小碗“銀耳蓮子羹”外面都要5塊...

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