'脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧'

黃瓜 生抽 花椒 冰糖 白醋 小米辣 好好愛美食呀 2019-09-01
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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

3.準備好主要用料,將蒜切成片

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

3.準備好主要用料,將蒜切成片

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

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用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

3.準備好主要用料,將蒜切成片

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

5.待剛才熬好的湯汁冷卻後,在裡面加入蒜片,小米椒,生抽,白醋。

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

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用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

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2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

3.準備好主要用料,將蒜切成片

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

5.待剛才熬好的湯汁冷卻後,在裡面加入蒜片,小米椒,生抽,白醋。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

6.將晾晒好的黃瓜條倒入剛調好的湯汁中,浸泡五分鐘,然後將多餘的湯汁到出。

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黃瓜開胃,適合所有人群,是很好的下飯菜,吃起來脆脆的,吃過脣齒留香,會激發你的味蕾多吃一些飯哦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

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2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

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3.準備好主要用料,將蒜切成片

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4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

5.待剛才熬好的湯汁冷卻後,在裡面加入蒜片,小米椒,生抽,白醋。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

6.將晾晒好的黃瓜條倒入剛調好的湯汁中,浸泡五分鐘,然後將多餘的湯汁到出。

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7.待植物油熱後放入花椒粒,炸出香味。

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用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

3.準備好主要用料,將蒜切成片

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4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

5.待剛才熬好的湯汁冷卻後,在裡面加入蒜片,小米椒,生抽,白醋。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

6.將晾晒好的黃瓜條倒入剛調好的湯汁中,浸泡五分鐘,然後將多餘的湯汁到出。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

7.待植物油熱後放入花椒粒,炸出香味。

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

8.待花椒油涼後,倒入剛才浸泡過得黃瓜中,攪拌均勻後,再將剛才多餘的湯汁再次倒回黃瓜中,如圖,然後將醃好的裝入密封罐中。放入一晚上就可以吃啦!

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用食材料:

主料:黃瓜 1500克

輔料: 鹽 適量 冰糖 3塊 食用油 適量

花椒 數粒 薑片 4塊 八角 4個

蒜 1個 紅辣椒 8個 小米椒 8個

白醋 3湯勺 生抽 3湯勺

方法步驟:

1.將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條,然後放適量的鹽,這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分,如圖中。

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2.待黃瓜條殺去多餘的水分後,放置到陽臺上晾一兩天,晒得看起來明顯縮水了就可以了。如圖

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3.準備好主要用料,將蒜切成片

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4.在開水中放入姜塊,八角,紅辣椒,冰糖,待冰糖消融後,轉小火

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5.待剛才熬好的湯汁冷卻後,在裡面加入蒜片,小米椒,生抽,白醋。

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6.將晾晒好的黃瓜條倒入剛調好的湯汁中,浸泡五分鐘,然後將多餘的湯汁到出。

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7.待植物油熱後放入花椒粒,炸出香味。

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8.待花椒油涼後,倒入剛才浸泡過得黃瓜中,攪拌均勻後,再將剛才多餘的湯汁再次倒回黃瓜中,如圖,然後將醃好的裝入密封罐中。放入一晚上就可以吃啦!

脆皮黃瓜這樣做你會做嗎,比大魚大肉都好吃快來學習一下吧

脆香可口的脆皮黃瓜就這樣製作完成了口感非常吧快來學習下吧

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