辛苦撿了一天的菌，賣不出去，只能自己吃了（二狗原創）

雲南拜二狗

1/10 撿菌人每天都是起早貪黑，穿梭于山林之中。今天因為家中有事，耽擱了一會兒，來到山中已經接近中午，好的菌子要被別人撿走了。

2/10 收穫了很多雜菌，帶到市場來賣。來看的人很多，但都嫌棄口味不好而沒有人買，天又要下雨了……

3/10 最後只能把菌帶回家，丟了又可惜，留到明天賣又怕菌子壞了。還是洗乾淨炒了吃吧！

4/10 去年的臘肉煉油，炒出來的菌子特香。豬油炒菌子大大降低了中毒的風險。

5/10 差不多半鍋菌子，炒熟了只能剩下一半。火力不夠，要快加柴哦。

6/10 菌子裡的水份已經被炒了出來，半鍋菌子半鍋水。

7/10 花椒樹上現摘的新鮮花椒，很麻很麻的，加進去調味。

8/10 加入調料後準備出鍋，炒菌子一定要等到水份炒幹了再加調料，這樣才香。

9/10 炒雜菌出鍋了，是不是很誘人呢？城裡人只知道雞樅，幹吧菌，蔥菌，其實炒雜菌也挺好吃的。

10/10 自家做的豆生，純天然無汙染，大自然的味道。就吃兩個菜了，吃完早點休息，明天早一點進山，爭取多撿一些菌，賣個好價錢。

2017-08-26

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