夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
6.放入一些薑絲，因為冬瓜和花蛤都是涼性的食物。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
6.放入一些薑絲，因為冬瓜和花蛤都是涼性的食物。
7.冬瓜煮熟之後，倒入花蛤，煮一下，不需要煮太長時間，倒入一勺香油。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
6.放入一些薑絲，因為冬瓜和花蛤都是涼性的食物。
7.冬瓜煮熟之後，倒入花蛤，煮一下，不需要煮太長時間，倒入一勺香油。
8.最後放入一點香菜或者香蔥，便可以關火出鍋了。
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
6.放入一些薑絲，因為冬瓜和花蛤都是涼性的食物。
7.冬瓜煮熟之後，倒入花蛤，煮一下，不需要煮太長時間，倒入一勺香油。
8.最後放入一點香菜或者香蔥，便可以關火出鍋了。
9.冬瓜花蛤湯，清淡鮮甜開胃，非常好喝
夏天，為了涼快，是不是喝了很多冷飲，吃了很多涼的東西呀這樣會導致體內溼氣過重。體內有溼，就會食慾不振、腹脹、腹瀉以及消化功能減退，這樣就會發胖、面色發黃。愛美的你還能忍受嗎，忍不了，就趕緊解決吧。9月常吃這道菜，祛溼氣排宿便，皮膚細膩有光澤，早吃早漂亮。冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維，有祛溼的功效，還可以潤膚美容。還等什麼呢，跟著小編一起學學這道冬瓜花蛤湯吧。
冬瓜花蛤湯
By 花凝雨嫣
配料：
文蛤 400克、冬瓜 200克、薑絲 適量、香菜 1根、香油 1勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.冬瓜、花蛤準備好，喜歡吃的可以多放些花蛤。
2.買回來的花蛤要讓它吐一吐泥沙，放到水裡，放上少許鹽和幾滴食用油，這樣可以吐的快一些。
3.冬瓜去皮去籽切成薄片備用。
4.吐淨泥沙的花蛤先過水焯一下，煮開口就可以了，不需要煮太長時間，有人不喜歡焯，直接下鍋，我習慣焯一下，因為焯的湯很渾濁也有一股腥味，如果直接煮湯會影響口感。
5.鍋裡放水，放入切好的冬瓜片，放入適量的鹽，煮開。
6.放入一些薑絲，因為冬瓜和花蛤都是涼性的食物。
7.冬瓜煮熟之後，倒入花蛤，煮一下，不需要煮太長時間，倒入一勺香油。
8.最後放入一點香菜或者香蔥，便可以關火出鍋了。
9.冬瓜花蛤湯，清淡鮮甜開胃，非常好喝
烹飪小貼士：
1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。大家在挑選的時候，主要看看有沒有深的痕跡。挑選表面光滑，沒有坑包的。
2、冬瓜的顏色：大多數冬瓜都是墨綠色的。大家多挑選墨綠色的就可以。
3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片狀來賣。大家挑選的時候按照自己家庭的飯量，挑選1片左右就可以了。
4、冬瓜的軟硬：切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。
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