'1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單'

"

鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

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這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

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這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

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【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

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【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

7、然後捲起來,整理成一個長條形狀,把收口捏緊,防止烤制過程中爆開,影響成品美觀。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

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2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

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3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

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4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

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5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

7、然後捲起來,整理成一個長條形狀,把收口捏緊,防止烤制過程中爆開,影響成品美觀。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

8、放在鋪了油紙的烤盤上,進行第二次發酵。麵包坯發酵到2倍大,在表面刷上蛋液,撒上適量白芝麻。烤箱提前預熱,上火185度,下火175度預熱10分鐘,然後把發酵好的麵包坯放進烤箱,烘烤20分鐘就好。出爐後烤網晾涼後裝入保鮮袋密封保存。

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

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這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

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3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

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4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

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5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

7、然後捲起來,整理成一個長條形狀,把收口捏緊,防止烤制過程中爆開,影響成品美觀。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

8、放在鋪了油紙的烤盤上,進行第二次發酵。麵包坯發酵到2倍大,在表面刷上蛋液,撒上適量白芝麻。烤箱提前預熱,上火185度,下火175度預熱10分鐘,然後把發酵好的麵包坯放進烤箱,烘烤20分鐘就好。出爐後烤網晾涼後裝入保鮮袋密封保存。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份早餐全家都喜歡,香脆柔軟,吃一口就愛上,兒子讓我天天做

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這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

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7、然後捲起來,整理成一個長條形狀,把收口捏緊,防止烤制過程中爆開,影響成品美觀。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

8、放在鋪了油紙的烤盤上,進行第二次發酵。麵包坯發酵到2倍大,在表面刷上蛋液,撒上適量白芝麻。烤箱提前預熱,上火185度,下火175度預熱10分鐘,然後把發酵好的麵包坯放進烤箱,烘烤20分鐘就好。出爐後烤網晾涼後裝入保鮮袋密封保存。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份早餐全家都喜歡,香脆柔軟,吃一口就愛上,兒子讓我天天做

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鬧騰了一個暑假的熊孩子總算是可以開學了,但開學也有開學的煩惱,那就是娃的早餐。我們都知道早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃不好,一天沒精神。早上的時間比較緊張,最好是簡單不失營養。以前我總是早起來做個蔬菜餅、雞蛋餅啥的,不過也還是麻煩。最近,我做的這份早餐,全家都喜歡,尤其是兒子,要求我天天做呢!提前做出來,早上熱杯牛奶,配點蔬菜就成。

1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶,做全家人都喜歡的早餐,簡單

這份全家人都喜歡的早餐食材很簡單,只需要1碗麵粉1個蛋,1把果仁1杯奶就可以完成了,柔軟細膩,還帶著果仁的香氣,一口咬下去,麵包的鬆軟和堅果的香脆雙重敲擊著你的味蕾,超級滿足,只要吃一口你就會愛上它,兒子要我天天做。早上切兩片,配一杯牛奶,一碟青菜,一塊水果,營養足足的,保證一個上午的能量。

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【黑糖果仁大面包】

食材:黑糖(沒有換紅糖或白糖)20克+40克,杏仁、榛子或是其他果仁共80克,高筋麵粉300克,雞蛋1個,牛奶160克,耐高糖酵母3克,鹽2克,蛋液適量,白芝麻適量

製作步驟:1、準備好所需要的食材。先把黑糖用擀麵杖擀碎,或是稍微加一點麵粉用料理機直接打碎。

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2、我是用廚師機攪拌麵團的,如果沒有廚師機還可以用麵包機,或者放在盆裡用手揉。取出攪拌桶,把所有的材料除了黃油以外,全部放入攪拌桶內,黑糖加入40克,另外20克一會兒再用。先低速攪拌成團,再高速攪拌出粗粗的膜,加入黃油繼續攪打。

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3、麵糰攪拌期間,我們把果仁放在案板上,切成小粒,與黑糖混合均勻。

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4、麵糰攪拌到能夠輕鬆拉出柔韌的薄膜就好了,出膜的時間不是固定的,機器不同,時間也不同。然後把麵糰收圓,放回攪拌桶,蓋上保鮮膜進行發酵。

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5、麵糰發酵到2倍大,取出來平均分成兩個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘,靜置是為了麵筋更舒展,一會兒容易擀開。麵糰發酵要注意不要發酵過度,也不要發酵不足。

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6、靜置好的麵糰很容易擀開,靜置不足的麵糰擀的時候會回縮。擀好的麵糰鋪上切碎的黑糖果仁碎,鋪的均勻一些。

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7、然後捲起來,整理成一個長條形狀,把收口捏緊,防止烤制過程中爆開,影響成品美觀。

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8、放在鋪了油紙的烤盤上,進行第二次發酵。麵包坯發酵到2倍大,在表面刷上蛋液,撒上適量白芝麻。烤箱提前預熱,上火185度,下火175度預熱10分鐘,然後把發酵好的麵包坯放進烤箱,烘烤20分鐘就好。出爐後烤網晾涼後裝入保鮮袋密封保存。

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這份早餐全家都喜歡,香脆柔軟,吃一口就愛上,兒子讓我天天做

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