大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
然後先切成5釐米左右的長條，最後再斜刀切，切成菱形塊備用
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
然後先切成5釐米左右的長條，最後再斜刀切，切成菱形塊備用
下面開始調一個料汁，大蒜剁碎放在碗裡，小蔥切碎也放到碗裡，加3勺香醋，一勺生抽，一勺老抽，辣椒油根據自己的口味加就可以了，攪勻備用
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
然後先切成5釐米左右的長條，最後再斜刀切，切成菱形塊備用
下面開始調一個料汁，大蒜剁碎放在碗裡，小蔥切碎也放到碗裡，加3勺香醋，一勺生抽，一勺老抽，辣椒油根據自己的口味加就可以了，攪勻備用
然後鍋裡燒一大鍋水，燒開後將切好的菱形塊面片，放進去，大火煮5分鐘左右，煮熟即可，然後再過涼水，控水後放到碗裡
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
然後先切成5釐米左右的長條，最後再斜刀切，切成菱形塊備用
下面開始調一個料汁，大蒜剁碎放在碗裡，小蔥切碎也放到碗裡，加3勺香醋，一勺生抽，一勺老抽，辣椒油根據自己的口味加就可以了，攪勻備用
然後鍋裡燒一大鍋水，燒開後將切好的菱形塊面片，放進去，大火煮5分鐘左右，煮熟即可，然後再過涼水，控水後放到碗裡
然後再將之前準備好的料汁，澆在上面就可以了，這樣一道美味就做好了
大家好，我是華子，今天用一把韭菜，2個雞蛋，加一把麵粉，給大家分享個好吃的，不用炒，不用炸，鍋裡一扔，出鍋全家搶著吃
首先準備以下食材
- 一把韭菜
- 2個雞蛋
- 120克麵粉
- 大蒜掰一頭
- 小蔥一根
- 香醋3大勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒油適量！
第一先將韭菜洗淨，洗淨後給它切碎
切碎後，放一勺鹽，把韭菜醃製15分鐘，醃製變軟即可
韭菜醃製變軟後，在裡面打入2個自己家母雞下的蛋，攪拌均勻，之後放入120克麵粉，可以分多次加入，一邊攪拌一邊倒入麵粉，最後攪成這種大棉絮，下手揉成稍軟的麵糰即可
揉好的麵糰，放案板上再次揉光滑，大概五分鐘左右的樣子，再用擀麵杖把它擀成大餅的樣子，擀好之後就像咱們平時吃的手擀麵厚度一樣即可
然後先切成5釐米左右的長條，最後再斜刀切，切成菱形塊備用
下面開始調一個料汁，大蒜剁碎放在碗裡，小蔥切碎也放到碗裡，加3勺香醋，一勺生抽，一勺老抽，辣椒油根據自己的口味加就可以了，攪勻備用
然後鍋裡燒一大鍋水，燒開後將切好的菱形塊面片，放進去，大火煮5分鐘左右，煮熟即可，然後再過涼水，控水後放到碗裡
然後再將之前準備好的料汁，澆在上面就可以了，這樣一道美味就做好了
這樣做出來的蔬菜面片，酸甜辣口，開胃好吃，喜歡的朋友趕緊動手試一下吧，喜歡就關注我吧，每天每日都會更新不同的美味，謝謝大家的支持，下次見！