美食經緯:紅燒肉怎麼做好吃 紅燒肉最正宗的做法

紅燒肉 老抽 冰糖 啤酒 美食經緯 美食經緯 2017-10-16

美食經緯:紅燒肉怎麼做好吃 紅燒肉最正宗的做法

紅燒肉食材介紹

五花肉500g,油1匙,桂皮茴香適量,冰糖1塊,啤酒半瓶,鹽1匙,老抽1匙,味精1匙,

紅燒肉的做法步驟

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1、五花肉

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2、五花肉過水洗淨

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3、起油鍋加熱,放入五花肉煸炒

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4、倒入啤酒

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5、放桂皮茴香

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6、放入老抽炒勻

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7、放入鹽炒勻

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8、放入冰糖煮至五花肉酥

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9、最後放味精炒勻即可

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