□文/書 劍
陳大海和老婆楊梅遠離家鄉，在錦州打了幾年工有了點兒積蓄後，在城鄉結合部開了一家小飯館，早上做麵條和饅頭，中午晚上做一些簡單的酒菜。之所以選在這個地段，主要是因為兩人手藝一般，只會燒些家常菜，而這兒的農民工很多，他們就愛到這樣的小飯館解解饞。
這天晚上，大海兩口子正忙著，從外面猶猶豫豫地走進幾個人來。大海一看，是附近工地上的幾個民工，一直以來這幾位就是自家飯館的回頭客。工地上的伙食不好，工作強度又大，所以每隔十來天，他們就要在這裡小聚一餐，點幾個紅燒肉之類的菜，補補油水。
見他們來，大海連忙朝打頭的老張熱情招呼道：“老張、各位老鄉，快請坐，還是老幾樣嗎？”
骨架寬大、晒得黝黑的老張一聽，臉上有些尷尬，其他幾位也是一臉的難為情。大海正納悶，老張吞吞吐吐地說：“大海，今天我們不想點炒菜，只想吃饅頭，你這裡還有饅頭吧？”
大海忙說：“饅頭當然有了，不過我說各位，你們的活這麼重，光吃饅頭哪能扛得住呢？”
“大海，不瞞你說，工資好幾個月沒發了，我們身上沒多少錢，吃不起肉了，只能吃饅頭，不過這個月底應該會發工資的……”
大海笑起來，說：“瞧你們說哪兒去了，都是出門在外，誰還沒有個難處呢？這樣吧，還是老幾樣，我燒得油水足足的，你們哥幾個放開了吃，吃好了才有勁兒幹活，是不是？至於錢嘛，啥時發工資啥時給，好不好？”
老張一聽，正要推辭，大海已不由分說地進了操作間。
當老張他們心滿意足地大吃一頓走後，楊梅一臉擔心地說：“大海，老張他們萬一還不起賬，你到哪兒找他們？”
大海搖搖頭，說：“你這話我不愛聽，咱跟他們打交道不是一天兩天了，看得出來，他們都不是耍奸使滑的人，人家只是一時不便，等月底發了工資肯定會結賬的。再說了，我們也打過工、受過窮、捱過餓，也得過別人幫助，所以能幫別人一點兒忙就幫吧。”
一晃，到了第二個月的打頭兒，老張他們還沒來結賬。
這天下午，大海兩口子一起到菜場買菜，正走著，楊梅看到一家麵館門口站著幾個人，正狼吞虎嚥地吃著饅頭。楊梅一推大海，說：“大海，看那邊是不是老張他們？哼，還虧我們幫他們，他們倒好，到別人店裡吃饅頭。走，我去跟他們要錢。”
此時，老張他們剛好吃過饅頭往外走，迎面撞上大海，幾位一下子慌了，老張忙說：“大海，那賬我們都記著哩……”
大海一笑，說：“說什麼呢，我是來跟你們要賬的嗎？我說老張，你們中午就吃這個，行嗎？”
老張微微嘆了一口氣，另幾個人也是一臉的無奈，然後老張苦笑著開了口：“大海，我們也只能吃這個了，因為工資還沒有發，所以你那賬也結不了。我們實在不好意思去見你，只好在這家吃饅頭了。”
大海說：“不發工資就跟老闆要，實在不行就告他，你們可不能讓人家欺負。”
老張搖搖頭，說：“倒不是這回事，老闆也是我們家鄉人，他之所以不發工資，是因為他的上家暫時也給不了他錢，他也沒辦法。而我們幾個實在沒臉面讓家裡寄錢過來，再說家裡也沒有……唉，不說了，只怕再過兩天，連饅頭也吃不起了。”
大海大聲說：“那為什麼不去我那兒？走，我燒菜給你們吃。”
老張漲紅著臉不肯去，被大海強拉硬拽著動了腳步，大海佯裝生氣地說：“還虧我當你們是朋友哩，太不給面子了。”
接下來，老張他們天天來大海店裡吃饅頭，可這回無論大海怎麼勸，即使大海燒出菜來，老張他們也堅決不吃，只吃饅頭喝開水。大海還要力勸，哥幾個紅著臉堅定地說：“大海，你肯賒賬讓我們有饅頭吃，就謝天謝地了，再賒酒菜錢，我們實在過意不去。”
大海見他們這樣說，也不好再勸，只好由著他們。
誰知又過了一段時間後，老張他們忽然全都不來了，憑空消失了一樣。楊梅有點兒沉不住氣了，對大海說：“就你講義氣、心腸軟，這下好了，人家來都不來了。說不定工程不幹了，全跑了。”
大海被楊梅數落得沒辦法，抽空找到工地打聽了一下，回來時一臉的失落。楊梅一瞧就明白了，說：“怎麼樣，被我說中了吧？”
這天中午，大海正悶頭燒菜，忽聽到前堂有人大聲吵鬧，出來一看，大海的心頓時沉了一下，又是那兩個小混混來找麻煩了！
說起來，這兩位來店裡也不是一兩次了，幾次來都說這是他們的地段，要收保護費，大海不肯，這兩位當時撂下話來：等著瞧！
大海走過去，賠著笑說：“二位，請問發生什麼事了？”
兩個混混一瞪眼，盛氣凌人地說：“什麼事？咱爺們在菜裡吃到了這個，怎麼說？”說著，從菜裡撥拉出一小截清潔球上的鋼絲。
大海問：“你能肯定這是菜裡的嗎？”
一個小混混一拍桌子，大聲吼道：“不是菜裡的，難道還是大爺我訛你不成？你說，怎麼辦？”
大海朝前堂吃飯的顧客大聲說：“各位，我可以保證，我們小店從不用清潔球，各位若不信，就請到後面操作間查看。如果有誰能找出來，在場的所有消費全部免單……”
大夥一聽，頓時明白這兩人想幹什麼了，一起鬨笑起來。兩個小混混見把戲被戳穿，惱羞成怒，舉起椅子大叫道：“看樣子，你是不見棺材不掉淚啊，今天不賠償大爺，我們就砸了這店……”
楊梅尖叫起來，其他吃飯的人也驚叫起來。大海大驚，腦子裡一片空白，就在這時店門口有人大喝一聲：“放下椅子！”
其中一個小混混掉頭一看，只見門口站著一個一臉凜然的人。
兩個小混混朝門口的人威脅道：“鄉巴佬，你信不信，我用這椅子砸碎你的腦袋！”
那人冷冷一笑，往前走了兩步，兩個小混混見他一個人赤手空拳，正要上前，卻見門口又冒出幾個人來。
打頭那人正是老張，他對兩個小混混厲聲喝道：“你們看到這雙手了嗎？我這雙手連鋼筋都能折彎，何況你們這小身板？聽著，馬上給我滾，滾得遠遠的，不許再來，再看到你們來，就拆下你們的小排骨當柴燒！”
那兩個小混混見陣勢不妙，放下椅子一溜煙兒跑了，惹得眾人哈哈大笑。
這邊，大海和楊梅驚喜得大叫起來：“老張，是你們呀！這段時間，你們都到哪兒去了？”
聽大海問，老張哥幾個齊聲說：“大海、弟妹，其實我們沒有走遠，只不過又找了一家工地幹活。之所以一直沒來，是因為工資一直沒發，我們實在不好意思再欠你們的賬了……”
老張說：“可我們沒有忘了這賬，一直想著能不能幫你們一些忙，所以隔三差五偷偷過來瞧瞧，好在，今天總算幫了一點兒忙。新找的工作得到下個月才能拿到工資，所以那賬還得欠著……”
說完，老張他們轉身就往外走，還沒等大海開口，楊梅趕緊說：“不要走……老張、各位大哥，你們快坐下，讓大海燒一頓紅燒肉給你們解解饞！”