紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
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【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
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【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
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【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
熱鍋，倒入適量食用油，將蒜蓉爆出香味後倒入牛肉和泡菜，繼續翻炒片刻；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
熱鍋，倒入適量食用油，將蒜蓉爆出香味後倒入牛肉和泡菜，繼續翻炒片刻；
倒入娃娃菜和泡軟的粉條，保持大火翻炒十幾個來回，炒至食材軟化；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
熱鍋，倒入適量食用油，將蒜蓉爆出香味後倒入牛肉和泡菜，繼續翻炒片刻；
倒入娃娃菜和泡軟的粉條，保持大火翻炒十幾個來回，炒至食材軟化；
倒入3碗開水，拌勻後遮上鍋蓋，燉煮12分鐘左右；
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
熱鍋，倒入適量食用油，將蒜蓉爆出香味後倒入牛肉和泡菜，繼續翻炒片刻；
倒入娃娃菜和泡軟的粉條，保持大火翻炒十幾個來回，炒至食材軟化；
倒入3碗開水，拌勻後遮上鍋蓋，燉煮12分鐘左右；
煮至湯汁略幹，調入鹽、蠔油、撒下小米椒碎，翻炒均勻後即可盛起裝盤。
紅薯粉條我家經常吃，有時候拿它當主食，連米飯都不用煲，煮一盆粉條端上餐桌，頂一桌飯菜，家人幾乎都不吃飯，每人吃兩碗酸酸辣辣的粉條，特過癮。
隔三差五吃一頓紅薯粉條，有利於身體健康，紅薯粉條含有豐富維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。搭配牛肉、泡菜和娃娃菜一起煮，簡單快捷，口感嫩滑又鮮甜，酸辣開胃，怎麼吃都不會膩！
煮紅薯粉條，必須要有點湯汁才好吃，鮮甜的湯汁浸潤紅薯粉條，吃起來嫩滑可口，用筷子夾起送到嘴裡，輕輕一吸，設計還來不及細細品味，粉條就滑進喉嚨。對於牙齒不好的老人，多吃紅薯粉條能減少牙齒的咀嚼，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，有利於營養吸收。
【食材】紅薯粉條100克、娃娃菜1棵、牛肉80克、蒜瓣4個、酸辣泡菜80克、鹽4克、蠔油1湯匙、澱粉5克、香油少許、開水3碗、小米椒2個
做法：
將紅薯粉條提前浸泡軟，若時間比較緊，可以用開水泡軟，節省不少時間；
將牛肉洗淨，切片後剁碎，調入2克鹽、澱粉和香油、攪拌均勻後醃製片刻，蒜瓣拍扁去皮，剁成蒜蓉，免洗泡菜取出待用；
娃娃菜浸泡洗淨，撈起瀝乾水，切成小段；
熱鍋，倒入適量食用油，將蒜蓉爆出香味後倒入牛肉和泡菜，繼續翻炒片刻；
倒入娃娃菜和泡軟的粉條，保持大火翻炒十幾個來回，炒至食材軟化；
倒入3碗開水，拌勻後遮上鍋蓋，燉煮12分鐘左右；
煮至湯汁略幹，調入鹽、蠔油、撒下小米椒碎，翻炒均勻後即可盛起裝盤。
食尚小貼士：
紅薯粉條必須煮至軟透沒有硬心才順滑美味。要提前浸泡或是用開水泡軟，若是沒泡軟，在烹調時可以多加開水，這樣才有足夠湯汁被它吸收。一次性加足水量，儘量不要中途加水，否則口感大打折扣。