今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
特別適合正在瘦身的一些女孩子吃！ 下面就說一下做法吧。先說一下配菜，配菜有苦瓜 2個，香蔥幾棵，雞蛋4個，幾塊嫩豆腐。
做法：
一：先接豆腐切成小塊，然後把4個雞蛋打在豆腐裡面，把它們攪拌好，加上一點鹽調味，放在一邊備用。
今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
特別適合正在瘦身的一些女孩子吃！ 下面就說一下做法吧。先說一下配菜，配菜有苦瓜 2個，香蔥幾棵，雞蛋4個，幾塊嫩豆腐。
做法：
一：先接豆腐切成小塊，然後把4個雞蛋打在豆腐裡面，把它們攪拌好，加上一點鹽調味，放在一邊備用。
二：把苦瓜清洗乾淨後切成兩半，挖出裡面的白色東西，這樣能減輕苦味，苦瓜外面的一層綠皮也輕輕刮一下，也能讓苦味減輕不少，然後把它們切成薄片，泡在清水中備用。
今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
特別適合正在瘦身的一些女孩子吃！ 下面就說一下做法吧。先說一下配菜，配菜有苦瓜 2個，香蔥幾棵，雞蛋4個，幾塊嫩豆腐。
做法：
一：先接豆腐切成小塊，然後把4個雞蛋打在豆腐裡面，把它們攪拌好，加上一點鹽調味，放在一邊備用。
二：把苦瓜清洗乾淨後切成兩半，挖出裡面的白色東西，這樣能減輕苦味，苦瓜外面的一層綠皮也輕輕刮一下，也能讓苦味減輕不少，然後把它們切成薄片，泡在清水中備用。
三：鍋裡放上一些油，油熱後放入蔥花炒香，然後放入之前弄好的雞蛋豆腐，把它們煎一下，煎成型之後，再用勺子鏟散，很多人都說這雞蛋和豆腐不能在一起吃，說是兩種一起吃是相剋的，說會影響蛋白質的吸收！這種說法是錯誤的，豆腐和雞蛋其實不相沖，這兩種食物是可以一起吃的。只要兩者都加熱，摧毀當中的抗胰蛋白酶，這樣就不會影響蛋白質消化吸收了！
今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
特別適合正在瘦身的一些女孩子吃！ 下面就說一下做法吧。先說一下配菜，配菜有苦瓜 2個，香蔥幾棵，雞蛋4個，幾塊嫩豆腐。
做法：
一：先接豆腐切成小塊，然後把4個雞蛋打在豆腐裡面，把它們攪拌好，加上一點鹽調味，放在一邊備用。
二：把苦瓜清洗乾淨後切成兩半，挖出裡面的白色東西，這樣能減輕苦味，苦瓜外面的一層綠皮也輕輕刮一下，也能讓苦味減輕不少，然後把它們切成薄片，泡在清水中備用。
三：鍋裡放上一些油，油熱後放入蔥花炒香，然後放入之前弄好的雞蛋豆腐，把它們煎一下，煎成型之後，再用勺子鏟散，很多人都說這雞蛋和豆腐不能在一起吃，說是兩種一起吃是相剋的，說會影響蛋白質的吸收！這種說法是錯誤的，豆腐和雞蛋其實不相沖，這兩種食物是可以一起吃的。只要兩者都加熱，摧毀當中的抗胰蛋白酶，這樣就不會影響蛋白質消化吸收了！
四；雞蛋炒得差不多了，然後倒入之前切好的苦瓜，放到鍋中翻炒一分鐘的樣子，加入鹽和生抽調味，這道美食就做好了！用豆腐、雞蛋和苦瓜炒出來的這道菜真的很好吃的，雞蛋香香的，豆腐嫩嫩的，苦瓜微苦，讓人越吃越想吃！ 它不僅好吃，含有大的蛋白質，這熱量也是很低的，一些想要瘦身的女孩子，完全可以把它當成主食來吃的！
今天咱們聊的美食是苦瓜！苦瓜這種蔬菜雖然有點微苦，但是卻是一種很好的保健蔬菜，不僅營養高，而且還是低熱量的一種蔬菜，還有著清熱去火、減脂的作用呢！苦瓜是一種很不錯的蔬菜，但是平時我們吃苦瓜 ，都是用來做苦瓜炒雞蛋，要不然就是清炒苦瓜，其他的做法基本上很少見了！但是今天我要給大家介紹一種不同的吃法。這種吃法相對於苦瓜炒雞蛋來，味道更好，也更加有營養。
特別適合正在瘦身的一些女孩子吃！ 下面就說一下做法吧。先說一下配菜，配菜有苦瓜 2個，香蔥幾棵，雞蛋4個，幾塊嫩豆腐。
做法：
一：先接豆腐切成小塊，然後把4個雞蛋打在豆腐裡面，把它們攪拌好，加上一點鹽調味，放在一邊備用。
二：把苦瓜清洗乾淨後切成兩半，挖出裡面的白色東西，這樣能減輕苦味，苦瓜外面的一層綠皮也輕輕刮一下，也能讓苦味減輕不少，然後把它們切成薄片，泡在清水中備用。
三：鍋裡放上一些油，油熱後放入蔥花炒香，然後放入之前弄好的雞蛋豆腐，把它們煎一下，煎成型之後，再用勺子鏟散，很多人都說這雞蛋和豆腐不能在一起吃，說是兩種一起吃是相剋的，說會影響蛋白質的吸收！這種說法是錯誤的，豆腐和雞蛋其實不相沖，這兩種食物是可以一起吃的。只要兩者都加熱，摧毀當中的抗胰蛋白酶，這樣就不會影響蛋白質消化吸收了！
四；雞蛋炒得差不多了，然後倒入之前切好的苦瓜，放到鍋中翻炒一分鐘的樣子，加入鹽和生抽調味，這道美食就做好了！用豆腐、雞蛋和苦瓜炒出來的這道菜真的很好吃的，雞蛋香香的，豆腐嫩嫩的，苦瓜微苦，讓人越吃越想吃！ 它不僅好吃，含有大的蛋白質，這熱量也是很低的，一些想要瘦身的女孩子，完全可以把它當成主食來吃的！
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