家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
3.平底鍋熱油，放入豆腐片煎到兩面金黃後盛出備用
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
3.平底鍋熱油，放入豆腐片煎到兩面金黃後盛出備用
4.鍋中熱油，挖一大勺的豆瓣醬炒至出紅油，放入薑片煸香
5.倒入胡蘿蔔片、青辣椒、紅辣椒和黑木耳翻炒，倒入煎好的豆腐塊，調入鹽，白糖，再加少許清水煮1-2分鐘，令豆腐入味
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
3.平底鍋熱油，放入豆腐片煎到兩面金黃後盛出備用
4.鍋中熱油，挖一大勺的豆瓣醬炒至出紅油，放入薑片煸香
5.倒入胡蘿蔔片、青辣椒、紅辣椒和黑木耳翻炒，倒入煎好的豆腐塊，調入鹽，白糖，再加少許清水煮1-2分鐘，令豆腐入味
6.最後水澱粉勾簿茨，雞精調味，大火收汁即可！
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
3.平底鍋熱油，放入豆腐片煎到兩面金黃後盛出備用
4.鍋中熱油，挖一大勺的豆瓣醬炒至出紅油，放入薑片煸香
5.倒入胡蘿蔔片、青辣椒、紅辣椒和黑木耳翻炒，倒入煎好的豆腐塊，調入鹽，白糖，再加少許清水煮1-2分鐘，令豆腐入味
6.最後水澱粉勾簿茨，雞精調味，大火收汁即可！
小貼士:
1.不喜歡豆腥味的，可以將豆腐切好以後拿開水焯一下再煎，就可以去掉豆腐的豆腥味。
2.豆腐不要剪太過了，不然吃起來角角會很硬
有喜歡的可以點個贊，每日給大家分享一道菜品。又想學什麼菜的，或者有什麼不懂得可以在下面評論。作者會一一解答。^ω^愛你們哦
^ω^
家常豆腐
以豆製品為主製作而成，富有較高的蛋白質，有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調料，就能烹製出味美可口的菜餚。做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方風味較濃，是川菜家常味。 下面小編就和大家一起製作這道傳統的家常小炒。
食材明細
主料:
老豆腐 一塊
輔料:
胡蘿蔔 一根
木耳 5朵100克
青辣椒 一個
紅辣椒 一個
調料:
姜適量
豆瓣醬適量
鹽適量
白糖適量
雞精適量
水澱粉適量
操作步驟:
1.木耳提前用水泡發，洗淨備用
2.胡蘿蔔、青辣椒、紅辣椒分別切片，老豆腐切成約1CM厚的三角形片
3.平底鍋熱油，放入豆腐片煎到兩面金黃後盛出備用
4.鍋中熱油，挖一大勺的豆瓣醬炒至出紅油，放入薑片煸香
5.倒入胡蘿蔔片、青辣椒、紅辣椒和黑木耳翻炒，倒入煎好的豆腐塊，調入鹽，白糖，再加少許清水煮1-2分鐘，令豆腐入味
6.最後水澱粉勾簿茨，雞精調味，大火收汁即可！
小貼士:
1.不喜歡豆腥味的，可以將豆腐切好以後拿開水焯一下再煎，就可以去掉豆腐的豆腥味。
2.豆腐不要剪太過了，不然吃起來角角會很硬
有喜歡的可以點個贊，每日給大家分享一道菜品。又想學什麼菜的，或者有什麼不懂得可以在下面評論。作者會一一解答。^ω^愛你們哦
^ω^