'這家20幾年的家菜館,人氣火爆味道好,吃正宗老長沙味道就來這'

長沙 美食 臘肉 幹鍋 烹飪技巧 蕹菜 裝修 湖南美食吃貨 2019-08-17
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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

這家20幾年的家菜館,人氣火爆味道好,吃正宗老長沙味道就來這

在長沙就有這樣一家藏在深巷中的家菜館——益華家菜館。這也是一家有年頭的老店了,早在1997年的時候,就在文藝路口開業了,距今也有22年的時間了,在2007年的時候遷了新地址,藏在了老長沙的巷子中,成為了長沙最難找的餐館之一。但是美味怎麼會怕巷子深呢?生意幾十年如一日的火爆,吃過的人都讚不絕口。

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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

這家20幾年的家菜館,人氣火爆味道好,吃正宗老長沙味道就來這

在長沙就有這樣一家藏在深巷中的家菜館——益華家菜館。這也是一家有年頭的老店了,早在1997年的時候,就在文藝路口開業了,距今也有22年的時間了,在2007年的時候遷了新地址,藏在了老長沙的巷子中,成為了長沙最難找的餐館之一。但是美味怎麼會怕巷子深呢?生意幾十年如一日的火爆,吃過的人都讚不絕口。

這家20幾年的家菜館,人氣火爆味道好,吃正宗老長沙味道就來這

益華家菜館滿滿都是老長沙的味道,門口是非常簡單的招牌,很難想象這裡有一家如此美味的餐館,進去之後是很明亮的裝修,對於長沙人來說,就好像是回到了小時候的家,是老長沙的味道,在這樣的環境裡吃飯,溫馨又舒適,還能享受美食帶來的快樂,這難道不是一件享受的事情?

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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

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在長沙就有這樣一家藏在深巷中的家菜館——益華家菜館。這也是一家有年頭的老店了,早在1997年的時候,就在文藝路口開業了,距今也有22年的時間了,在2007年的時候遷了新地址,藏在了老長沙的巷子中,成為了長沙最難找的餐館之一。但是美味怎麼會怕巷子深呢?生意幾十年如一日的火爆,吃過的人都讚不絕口。

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益華家菜館滿滿都是老長沙的味道,門口是非常簡單的招牌,很難想象這裡有一家如此美味的餐館,進去之後是很明亮的裝修,對於長沙人來說,就好像是回到了小時候的家,是老長沙的味道,在這樣的環境裡吃飯,溫馨又舒適,還能享受美食帶來的快樂,這難道不是一件享受的事情?

這家20幾年的家菜館,人氣火爆味道好,吃正宗老長沙味道就來這

想必大家都知道,由於食材當季的時間不一樣,所以每個季節都會有不一樣的特色菜,在不同的時段去吃飯,能夠吃到不同的季節特色菜,這是非常舒服的一件事,畢竟對於吃貨吃貨來說,還是吃不一樣的美食才會更加幸福。

這個季節是吃鱔魚的好時候,益華家的幹鍋鱔魚臘肉可是一絕。

新鮮的鱔魚養在店裡,在店裡可以看到活蹦亂跳的鱔魚。現點現殺的模式最大程度的保留了鱔魚的鮮,跟其他店裡提前處理好的鱔魚不同,這樣做出來的鱔魚十分鮮嫩,吃起來的口感可不一般。

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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

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這個季節是吃鱔魚的好時候,益華家的幹鍋鱔魚臘肉可是一絕。

新鮮的鱔魚養在店裡,在店裡可以看到活蹦亂跳的鱔魚。現點現殺的模式最大程度的保留了鱔魚的鮮,跟其他店裡提前處理好的鱔魚不同,這樣做出來的鱔魚十分鮮嫩,吃起來的口感可不一般。

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自家親自熏製的臘肉,從挑選上好豬肉,到豬肉的醃製,再到醃好豬肉的熏製,都是廚師親力親為的,這樣製作出來的臘肉,色澤誘人,味道更是讓人慾罷不能,滿是老長沙的臘肉的味道,跟外面買的那些在流水線上製作的臘肉可不一樣。

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對於喜歡吃的人來說,地理位置從來都不是問題,即使是藏在城市的角落裡,我們也會想盡辦法把它找出來,美食是不可以被辜負的,也不會因為位置而被人忽視。而且往往是這種藏在巷子裡的食物更好吃,畢竟美食是不怕巷子深的,它們不靠優越的地理位置招攬顧客,靠的是店子的口碑,是食物的品質,是讓你吃過就不能忘的美味。

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益華家菜館滿滿都是老長沙的味道,門口是非常簡單的招牌,很難想象這裡有一家如此美味的餐館,進去之後是很明亮的裝修,對於長沙人來說,就好像是回到了小時候的家,是老長沙的味道,在這樣的環境裡吃飯,溫馨又舒適,還能享受美食帶來的快樂,這難道不是一件享受的事情?

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這個季節是吃鱔魚的好時候,益華家的幹鍋鱔魚臘肉可是一絕。

新鮮的鱔魚養在店裡,在店裡可以看到活蹦亂跳的鱔魚。現點現殺的模式最大程度的保留了鱔魚的鮮,跟其他店裡提前處理好的鱔魚不同,這樣做出來的鱔魚十分鮮嫩,吃起來的口感可不一般。

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自家親自熏製的臘肉,從挑選上好豬肉,到豬肉的醃製,再到醃好豬肉的熏製,都是廚師親力親為的,這樣製作出來的臘肉,色澤誘人,味道更是讓人慾罷不能,滿是老長沙的臘肉的味道,跟外面買的那些在流水線上製作的臘肉可不一樣。

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新鮮鱔魚和自家熏製臘肉,在廚師的烹飪下完美的結合在一起,同時又保留了鱔魚的鮮和臘肉的香,這一碗幹鍋鱔魚臘肉,我先吃為敬!

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在長沙就有這樣一家藏在深巷中的家菜館——益華家菜館。這也是一家有年頭的老店了,早在1997年的時候,就在文藝路口開業了,距今也有22年的時間了,在2007年的時候遷了新地址,藏在了老長沙的巷子中,成為了長沙最難找的餐館之一。但是美味怎麼會怕巷子深呢?生意幾十年如一日的火爆,吃過的人都讚不絕口。

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新鮮的鱔魚養在店裡,在店裡可以看到活蹦亂跳的鱔魚。現點現殺的模式最大程度的保留了鱔魚的鮮,跟其他店裡提前處理好的鱔魚不同,這樣做出來的鱔魚十分鮮嫩,吃起來的口感可不一般。

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自家親自熏製的臘肉,從挑選上好豬肉,到豬肉的醃製,再到醃好豬肉的熏製,都是廚師親力親為的,這樣製作出來的臘肉,色澤誘人,味道更是讓人慾罷不能,滿是老長沙的臘肉的味道,跟外面買的那些在流水線上製作的臘肉可不一樣。

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新鮮鱔魚和自家熏製臘肉,在廚師的烹飪下完美的結合在一起,同時又保留了鱔魚的鮮和臘肉的香,這一碗幹鍋鱔魚臘肉,我先吃為敬!

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當然這家的美味可不止只有鱔魚臘肉喲,喜歡吃肉可以嘗試涼拌滷牛肉、芷江鴨、爆炒田雞,喜歡吃素也可以試試特色的炒黃瓜皮、涼拌空心菜等美味,每一樣都不會讓你失望,讓你一下就明白它即使在深巷中也火爆如市中心的原因。

店名:益華家菜屋

營業時間:上午:11:00-14:00 下午:17:00-20:00

詳細地址:長沙市芙蓉區瀏正街136號長沙市產權交易市場對面

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當然這家的美味可不止只有鱔魚臘肉喲,喜歡吃肉可以嘗試涼拌滷牛肉、芷江鴨、爆炒田雞,喜歡吃素也可以試試特色的炒黃瓜皮、涼拌空心菜等美味,每一樣都不會讓你失望,讓你一下就明白它即使在深巷中也火爆如市中心的原因。

店名:益華家菜屋

營業時間:上午:11:00-14:00 下午:17:00-20:00

詳細地址:長沙市芙蓉區瀏正街136號長沙市產權交易市場對面

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