'鮑魚太貴捨不得買?試試這道菜,長得像鮑魚,好吃又有營養'

鮑魚 香菇 美食 生抽 蠔油 美食去哪兒 2019-09-02
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說到鮑魚相信大家都很熟悉了。大家熟悉鮑魚的原因不僅是因為它味美,營養高,還因為它的價格。鮑魚的價格普遍都是比較貴的,中等大小的鮑魚都要8塊錢左右一隻,所以很多人是捨不得買的。捨不得買鮑魚,可以試試這道菜,外形上非常像鮑魚,價格卻比鮑魚便宜很多。口感也是相當不錯了,雖然是素菜,但也完全不輸鮑魚,而且營養也是非常豐富的哦。我說的這道美食就是香菇素鮑魚了。

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說到鮑魚相信大家都很熟悉了。大家熟悉鮑魚的原因不僅是因為它味美,營養高,還因為它的價格。鮑魚的價格普遍都是比較貴的,中等大小的鮑魚都要8塊錢左右一隻,所以很多人是捨不得買的。捨不得買鮑魚,可以試試這道菜,外形上非常像鮑魚,價格卻比鮑魚便宜很多。口感也是相當不錯了,雖然是素菜,但也完全不輸鮑魚,而且營養也是非常豐富的哦。我說的這道美食就是香菇素鮑魚了。

鮑魚太貴捨不得買?試試這道菜,長得像鮑魚,好吃又有營養

香菇素鮑魚是由香菇製作的一道美食,用香菇做成鮑魚的形狀,味道鮮美,營養豐富,香氣宜人,有顏值又美味。這香菇雖然是素菜,但是它肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛。香菇的營養豐富,具有很高的營養價值。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,而且礦物質含量較多,,可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。

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說到鮑魚相信大家都很熟悉了。大家熟悉鮑魚的原因不僅是因為它味美,營養高,還因為它的價格。鮑魚的價格普遍都是比較貴的,中等大小的鮑魚都要8塊錢左右一隻,所以很多人是捨不得買的。捨不得買鮑魚,可以試試這道菜,外形上非常像鮑魚,價格卻比鮑魚便宜很多。口感也是相當不錯了,雖然是素菜,但也完全不輸鮑魚,而且營養也是非常豐富的哦。我說的這道美食就是香菇素鮑魚了。

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香菇素鮑魚是由香菇製作的一道美食,用香菇做成鮑魚的形狀,味道鮮美,營養豐富,香氣宜人,有顏值又美味。這香菇雖然是素菜,但是它肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛。香菇的營養豐富,具有很高的營養價值。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,而且礦物質含量較多,,可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。

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想吃鮑魚卻捨不得買的朋友們可以試試這道香菇素鮑魚,好吃又有營養,一起來看一下香菇是如何變成“鮑魚”的吧。鮑魚太貴捨不得買?試試這道菜,長得像鮑魚,好吃又有營養。

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香菇素鮑魚是由香菇製作的一道美食,用香菇做成鮑魚的形狀,味道鮮美,營養豐富,香氣宜人,有顏值又美味。這香菇雖然是素菜,但是它肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛。香菇的營養豐富,具有很高的營養價值。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,而且礦物質含量較多,,可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。

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【香菇素鮑魚】

食材:香菇、麵粉、生抽、蠔油、食鹽、白糖、澱粉。做法步驟:

第一步:香菇洗乾淨去蒂,放到熱水中燙一下,燙軟之後撈出過涼水,然後在白色的一面劃上花刀。

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香菇素鮑魚是由香菇製作的一道美食,用香菇做成鮑魚的形狀,味道鮮美,營養豐富,香氣宜人,有顏值又美味。這香菇雖然是素菜,但是它肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛。香菇的營養豐富,具有很高的營養價值。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,而且礦物質含量較多,,可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。

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【香菇素鮑魚】

食材:香菇、麵粉、生抽、蠔油、食鹽、白糖、澱粉。做法步驟:

第一步:香菇洗乾淨去蒂,放到熱水中燙一下,燙軟之後撈出過涼水,然後在白色的一面劃上花刀。

鮑魚太貴捨不得買?試試這道菜,長得像鮑魚,好吃又有營養

第二步:然後我們在處理好的香菇上穿上牙籤,兩面都拍上薄薄的一層面粉備用。

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【香菇素鮑魚】

食材:香菇、麵粉、生抽、蠔油、食鹽、白糖、澱粉。做法步驟:

第一步:香菇洗乾淨去蒂,放到熱水中燙一下,燙軟之後撈出過涼水,然後在白色的一面劃上花刀。

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第二步:然後我們在處理好的香菇上穿上牙籤,兩面都拍上薄薄的一層面粉備用。

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第三步:鍋燒熱,倒入適量的油,油熱之後下入香菇,下鍋的時候注意先炸切花刀的那一面,一面炸好之後翻面,炸至金黃撈出控油。

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食材:香菇、麵粉、生抽、蠔油、食鹽、白糖、澱粉。做法步驟:

第一步:香菇洗乾淨去蒂,放到熱水中燙一下,燙軟之後撈出過涼水,然後在白色的一面劃上花刀。

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第二步:然後我們在處理好的香菇上穿上牙籤,兩面都拍上薄薄的一層面粉備用。

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第三步:鍋燒熱,倒入適量的油,油熱之後下入香菇,下鍋的時候注意先炸切花刀的那一面,一面炸好之後翻面,炸至金黃撈出控油。

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第四步:鍋中加入適量清水、生抽、蠔油、食鹽和白糖燒開,然後淋入少許水澱粉勾芡,熬煮至濃稠倒入香菇翻炒均勻,讓香菇充分的裹上吸收湯汁,湯汁收的差不多之後大火收一下汁就可以出鍋了。

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食材:香菇、麵粉、生抽、蠔油、食鹽、白糖、澱粉。做法步驟:

第一步:香菇洗乾淨去蒂,放到熱水中燙一下,燙軟之後撈出過涼水,然後在白色的一面劃上花刀。

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第二步:然後我們在處理好的香菇上穿上牙籤,兩面都拍上薄薄的一層面粉備用。

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第三步:鍋燒熱,倒入適量的油,油熱之後下入香菇,下鍋的時候注意先炸切花刀的那一面,一面炸好之後翻面,炸至金黃撈出控油。

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第四步:鍋中加入適量清水、生抽、蠔油、食鹽和白糖燒開,然後淋入少許水澱粉勾芡,熬煮至濃稠倒入香菇翻炒均勻,讓香菇充分的裹上吸收湯汁,湯汁收的差不多之後大火收一下汁就可以出鍋了。

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