它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
5、再放入焯水洗淨後的雞爪以及薑片和蔥段翻炒，使雞爪表面均勻裹上糖色。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
5、再放入焯水洗淨後的雞爪以及薑片和蔥段翻炒，使雞爪表面均勻裹上糖色。
6、加生抽、鹽調料翻炒均勻，再加入能沒過記住的水，燉20分鐘。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
5、再放入焯水洗淨後的雞爪以及薑片和蔥段翻炒，使雞爪表面均勻裹上糖色。
6、加生抽、鹽調料翻炒均勻，再加入能沒過記住的水，燉20分鐘。
7、再放入鮑魚，再燉5分鐘左右。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
5、再放入焯水洗淨後的雞爪以及薑片和蔥段翻炒，使雞爪表面均勻裹上糖色。
6、加生抽、鹽調料翻炒均勻，再加入能沒過記住的水，燉20分鐘。
7、再放入鮑魚，再燉5分鐘左右。
8、最後大火收汁至粘稠，雞爪的膠質都出來了，表面紅亮誘人，撒少許芝麻和蔥末點綴一下，開動吧。
它是秋季第一鮮，每週吃一次，男人強健女人養顏，別錯過
雞爪遇上此物，好吃到神仙也不放過，養顏又滋補，一大盤秒光
最近孩子爸爸出差了，剩下我和兒子兩個人，每天都不知道吃什麼。家附近新開了一家菜市場，非常大的那種，可能是商戶多了，競爭激烈，菜價比以前的小市場便宜了很多，就連海鮮也一樣。秋天是煙臺最好的一個季節，海鮮很肥美，秋高氣爽，蔬菜的價格還很平價。所以有時間我就會帶著孩子去逛菜市場。
這季節，很多海鮮攤位上都有小鮑魚，這也是身處沿海城市的小福利啦。小鮑魚個子雖然小，但是味道鮮美，炒著吃燉著吃都是非常美味的，而且價格也要比大鮑魚便宜很多。我們都知道鮑魚都是論個賣的，一個鮑魚在飯店動輒就是幾十塊的價格，但是用來買小鮑魚，一斤也只不過30到40的價格，算下來超級划算了。我和兒子兩個人，只買了15塊錢就夠了，趕上有點晚了，所有的攤位都在賤賣，感覺撿了大便宜呢。
今天要介紹鮑魚的一種更好吃的做法，和雞爪一起燉，營養升級，老少皆宜的一道菜。鮑魚的營養眾所周知，富含各種人體易吸收的氨基酸及各種營養成分，尤其是男士吃了特別補，強身健體。人到中年，要對自己好一點，辛勤工作，上有老下有小的，別虧待了自己。而雞爪富含膠質，卻沒有什麼脂肪，多吃有美容養顏的功效，一個菜，家裡每一個人都兼顧到了，而且花費不多，何樂而不為呢。
炒了一大盤，我和兒子兩個人，端上桌，小饞貓就沒停住筷子，很快一大盤被他吃掉一大半，這麼好吃的菜當然受歡迎了啦。
【鮑魚燉雞爪】
食材：鮑魚300克，雞爪6個，冰糖15克，小蔥1棵，蒜5粒，花椒10粒，色拉油10毫升，生抽10毫升，鹽3克，香醋5毫升。
做法：
1、食材。鮑魚也清洗乾淨待用，因為要燉著吃，所以鮑魚的殼要刷乾淨。這是小鮑魚，是秋天才會有的，雖然個子小，但是很鮮美，炒著吃特別贊。
2、雞爪剪掉趾甲，清洗乾淨，每個雞爪剁成2半。
3、湯鍋加水燒開，放入雞爪，同時加入花椒和幾片薑片同煮，這樣可以去腥提鮮，煮大約5分鐘後撈出來清洗乾淨。
4、炒鍋裡放入少許油，放入冰糖炒出糖色，這個菜好吃這一步可是關鍵，顏色還特別好看。
5、再放入焯水洗淨後的雞爪以及薑片和蔥段翻炒，使雞爪表面均勻裹上糖色。
6、加生抽、鹽調料翻炒均勻，再加入能沒過記住的水，燉20分鐘。
7、再放入鮑魚，再燉5分鐘左右。
8、最後大火收汁至粘稠，雞爪的膠質都出來了，表面紅亮誘人，撒少許芝麻和蔥末點綴一下，開動吧。
小貼士：
1、調料的量根據口味自己調整。
2、醋的量不要太多，最後都會揮發掉，不會吃到酸味。
這道黏糯好吃慢慢是膠質的滋補食譜您喜歡嗎？歡迎文末交流。
如果您喜歡，請點贊、評論並關注，這對我很重要。原創美食賬號，致力於把普通的食材做得更好吃，會每天分享給您一道簡單好做的家常菜，愛家人就從廚房開始吧。