曾經這種美食是高貴的象徵,只有宴會才有,現在面臨失傳
廚房小寶
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大家知道這是什麼嗎?北方人應該都認識,沒錯,這就是北方的饅頭,這種饅頭一般是辦喜事的時候才會做的。相傳最早的時候,諸葛亮用麵包裹著牛羊肉騙過了河神,救下了將士們的性命,當然這只是個傳說罷了。
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正因為歷史起源悠久,所以饅頭一直是高貴的象徵,比如祭神,祭奠先輩都會用饅頭來做供品。後來人們才把饅頭作為一種美食來享受。
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隨著做法的越來越完善,饅頭越做越好看,感覺變成了工藝品,如此漂亮的饅頭你怎麼忍心吃呢?
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不同的節日也會做不同形狀的饅頭,過大壽,成親,親人去世,做什麼樣的饅頭都是有講究的。
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花兒都這麼逼真,像不像真花?
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大家知道這種饅頭是在哪種場合出現的嗎?
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看著這麼漂亮的饅頭,你不得不佩服那些製作者,老祖宗傳下來的手藝真是沒得說。
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活靈活現的饅頭不僅是美食,更是藝術品。
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雖然饅頭很漂亮,可是這種手藝快要失傳了,讓人心痛,真希望這麼漂亮的美食我們的子孫後代也能享受到。
2017-05-23
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