白菜的做法有很多，這是最好吃的一種，十分鐘學會，你會做了嗎？

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1/10 白菜有很多種做法，但是沒個人做出來的味道都不盡相同，有的好吃，有的就不好吃，今天要介紹一種開胃又下飯的“老醋白菜”做法，做法簡單，還很好吃，喜歡吃白菜的朋友可以試試哦！

2/10 第一步就是先把白菜洗淨，然後白菜要一片片的切開，接著再把白菜葉和白菜幫切開，要分開放置。

3/10 準備配料：蔥花，大蒜切末、花椒數粒、幹辣椒一個切段

4/10 用這款幹辣椒，很不錯哦，非常入味（偷笑）

5/10 燒鍋，倒入適量的油，把油燒熱。放入花椒爆炒出香味撈出，然後倒入白菜幫，炒軟；接著倒入白菜葉，幹辣椒，繼續翻炒白菜

6/10 提前準備好醋汁，一勺生抽，兩勺陳醋，一點鹽，半勺白糖，加兩勺水，攪拌均勻！

7/10 出鍋了，大功告成，是不是很簡單很快捷的一道美食呢？你在家裡是這樣做的嗎？

8/10 白菜斷生後倒入醋汁翻炒，待湯汁變少加入蔥花，蒜末接著翻炒！

9/10 都市太太32cm麥飯石不粘鍋炒鍋無油煙鐵鍋不沾鍋電磁爐通用鍋具

10/10 山西陳醋上水井手工五年正宗老陳醋500ml 寧化府瓶裝醋特產包郵

2017-11-06

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