國慶節回老爹家吃二哥做的4道菜多喝3兩白酒，親人團聚不怕喝多啦

老胡寫實

1/6 2017年9月30日傍晚剛回到家，二哥微信問國慶節回家看老爹不？那是一定的要回去陪80多歲的老爹喝酒的。大早上帶著小妞喝了太原路上老何家原汁牛肉湯，還沒回到老城區的老爹家，二哥電話說不用我買買菜，由他負責帶4個菜。

2/6 中午時分二哥回到老爹家，一個袋子裡面裝了4樣菜。我說買恁多幹啥呢？二嫂說：這是你哥在家自己做的，早上8點下班都沒休息。這是幹炸帶魚塊！

3/6 這個是滷的風爪，先把雞爪在熱油中炸焦，然後在滷湯中滷2個小時左右，味道很不錯，脫骨了。

4/6 涼拌黃瓜也是二哥自己涼調的，不過我吃雞爪多了些。

5/6 這個二哥做的紅燒方肉，顏色重了些，吃著不膩，廚藝不錯。做這4個菜二哥費心了，我買了一瓶58元的經典版宋河良液，2個人喝完了，帶了些滷風爪、幹炸帶魚，下午去王城公園看菊花展了，老婆和小妞在等著呢。下次回洛陽要好好練習提高廚藝了，再有不到2個月過元旦了，多做點菜帶回老爹家，和哥哥們一醉方休，哈哈哈哈哈！點擊關注，訂閱老胡寫實頭條號。每天美食不斷，記得不見不散哦！

6/6 老爹吃了2塊紅燒肉，意外喝了半兩白酒，真是過節高興啊！

2017-10-10

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