路邊小攤賣“下酒菜”,湯濃肉香,25塊錢一斤不愁賣
奇聞新視野
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在路邊上經常可以看到各式各樣的小攤,為了能多賺點錢養家餬口,他們基本上每天都會準時出現在這裡,有一些小攤生意可能時好時壞,但也有小部分一年四季生意都不錯的。
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圖中我們看到的這一家是賣“罈子肉”的,主要是用肥瘦相間的五花肉加入調味和香料,放人瓷壇中慢火煨煮而成,煮好的“罈子肉”肥而不膩,湯濃味香。
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除了好吃的五花肉,這家小攤還有一道素菜,裡面主要有白菜,豆腐,海帶,豆腐皮等等。
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五花肉特別適合當下酒菜,25塊錢一斤,而海帶,豆腐皮夏天吃非常可口,價格也便宜很多,只要6塊錢一斤,攤主告訴我們,自己這裡的生意還不錯,基本上每天賣完才能收工。(圖片侵刪)
2017-08-28
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