男子35年未與妻子一起吃飯,只因這裡女人只能吃丈夫剩飯
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據BBC新聞9月11日報道,幾百年來,在印度家庭中只有男人和孩子先吃飯,女人必須等他們吃完才能吃,無論她們有多餓。沒有人知道這個傳統從什麼時候、在什麼地方或者是怎麼開始的,就像父權制一樣,它深深地紮根在印度人的心裡。(照片裡是Manshu Damor的兒媳,她承擔了家裡大部分的烹飪工作。)
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家裡的老人通常會在開飯後先在所有的餐食中拿出一些供奉神靈和家裡的牛,女人的地位則連牛都不如,一旦男人推遲吃飯時間,這就意味著女人的等待時間變長了,不管她們有多餓,都只能等待。她們通常只能用丈夫剛吃完飯的碗,撿丈夫吃剩下的食物吃,這一傳統導致數百萬貧困家庭的婦女營養不良。(Manshu一家人的午餐有蔬菜、扁豆湯和手工製作的餅。)
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在城市裡,受過教育的女性和有工作的女性會在她們想吃東西的時候盡情地吃,不必等待家裡的其他人先吃完,但女人最後吃飯的習俗仍被廣泛延續,尤其是在農村地區。(有時Manshu也會動手切菜。)
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慈善組織印度飢餓基金會和印度鄉村基金會,開展了拉賈斯坦邦營養項目(RNP),項目成員Vandana Mishra說: “有時當女人坐下來吃飯時,已經沒有足夠的食物了,有營養的菜都被男人吃光了,她們在剩下的餅上撒鹽將就著吃。”(當地種植的綠葉蔬菜有很高的營養價值。)
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為了打破傳統的就餐模式,RNP提出了一個非常簡單卻不尋常的策略——鼓勵所有家庭成員一起吃飯。Ambapara是印度最貧窮的村莊之一,那裡89%的人仍在露天排便,童婚現象猖獗,識字率低,女性在男性面前仍然遮蓋著自己的臉。因此,RNP項目工作人員建議全家一起吃飯完全是一種革命性的做法,不僅男人無法接受,女人們也同樣覺得不可思議。經過一番勸說後,一些村民決定嘗試一下新的就餐習慣。
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項目為期2年,最近項目時間到了,為了檢驗成果,工作人員去Ambapara村查看情況。他們到達ManshuDamor家瞭解到Manshu的妻子和兒媳已經與家人一起吃飯了。
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Manshu說,在項目被提出之前,他從未與結婚35年的妻子一起吃過一頓飯,他的兒媳Karma可以坐在他旁邊更是不可想象的。Karma說:“現在每個人都能吃到平等的食物。”
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Ramila的家庭兩年前就開始嘗試一起吃飯了,她說:“分享一頓飯真是一件美好的事情”。村子裡採訪過的其他女性都說,家庭成員一起吃飯成了家裡的常態。這項運動的影響不僅限於改善女人的營養水平,還帶來了其他積極的變化。Manshur說,他的兒媳不再覆蓋臉,面紗已經摘掉。
2017-09-22
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