孫子回家七旬爺爺的一道菜，粗茶淡飯卻挖空心思，越吃越難受

鄉野影像

1/7 七歲那年我的父母離異，而我因年幼，判給了母親。然而母親卻選擇了推脫，不願意撫養我，爺爺說“我的親孫子，我來帶。”十幾年來爺爺一手將我帶大，如今已經大學畢業一年，這一年再忙我也堅持回家兩三次看看年邁的爺爺。

2/7 離婚後的幾年父親再婚了，爺爺對父親的再婚也閉口不提，也不允許他們進家門。即使後來我有了同父異母的“弟弟”，爺爺還是一直保持這樣的態度。父親每年回來看我們一次。爺爺幾乎很少和父親說話，都是“以客相待”！每天早晨天微亮爺爺就帶著自己的網到村附近的野河裡忙活起來。

3/7 在我心底，毫無疑問，只有爺爺對我的疼愛沒有任何瑕疵，爺爺對我的意義超過父親。爺爺如今已經70多歲了，從我懂事起，我就覺得他很老，爺爺很瘦很瘦，年輕時一米八的身高，老了就縮了水，微微彎起的脊背，讓人看了心疼。爺爺知道我愛吃魚，我和他說會回來看他，他高興的說那我要下點魚。

4/7 爺爺手很巧，農閒時爺爺會織網捕魚，我的很多玩具都是爺爺親手做的，至今我還保留著，時不時拿出來把玩一下，時光就像回到了童年，爺爺摟著我，用胡茬扎我。早上八點爺爺已經收了第一網魚回來。

5/7 中午爺爺地鍋燒雜魚，地鍋燒的和煤氣燒的味口還是有差別的，回老家一次又吃了爺爺做地鍋燒雜魚非常美味，爺爺一年四季都是用這土灶做飯，我心疼他特意給他買了電磁爐、電飯鍋但放著落灰他都捨不得電費。

6/7 魚、洗淨、殺清鍋先用菜籽油熱了，只需加點鹽，加紅辣椒皮姜蔥等配料用中小火津著最後出鍋，加上香菜即可出鍋。

7/7 爺爺慈眉善目，對人一直都是笑呵呵的，很少見他發脾氣。他從沒對我動過一根手指頭，也幾乎沒有罵過。看著他一天天老去真的很心疼，爺爺總說“這輩子咱爺孫倆過的都不容易，再苦再累咱們也沒求過別人，在外好好照顧自己腳踏實地，爺爺只能把你養到這了，以後路自己走，爺爺看著”爺爺的話讓我眼角溼潤。

2017-08-28

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