10分鐘就可以做的土豆披薩,為孩子準備一份有營養的早餐!
白首不分離是個笑話
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主料:土豆一個、胡蘿蔔半個、洋蔥四分之一個、姜適量、雞蛋兩個、芝士適量、燕麥(可不加)適量、麵粉50g、玉米粉50g
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1. 胡蘿蔔,土豆洗淨去皮切細條,洋蔥,姜切碎
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2. 取一口大碗,加入低筋麵粉,玉米粉各50g,打兩個雞蛋,加入適量的水,攪拌成糊糊狀
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3. 放入剛剛切好的食材,攪拌均勻
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4. 然後加鹽,胡椒粉,燕麥拌勻
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5. 開小火,平底鍋燒熱,倒少許油,然後把麵糊倒入,快速攤成餅狀(可以用勺子的背面壓成餅狀),然後蓋蓋燜煎,
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6. 待到餅面完全凝固,邊緣乾乾的,微焦,翻面,然後依據個人喜好撒上馬蘇裡拉奶酪(我愛吃奶酪,所以就撒的比較多)繼續蓋蓋燜煎至奶酪融化即可
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7. 我最後還在上面又打了個蛋,然後又撒了點燕麥裝飾了一下(๑°3°๑)
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9. 是不是看著很有食慾(❁´◡`❁)
2017-10-02
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