'重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?'

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每次經過好吃街的時候,

總會看到烤豬蹄、滷豬蹄,各種豬蹄

聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

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今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

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老字號蹄花湯

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這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

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蹄花每天現燉現賣,燉的超級糯,用筷子輕輕一扯,香糯Q彈的蹄花就能彈彈彈彈到你眼前,最重要的是湯汁十分香醇,吃了豬蹄,一定不要忘記喝上一口鮮美的濃湯~

地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

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無名蹄花

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這家蹄花原本是沒有名字的,老闆為了方便就順其自然的以“無名”作為店名,下午5:00營業至第二天凌晨3:00,只做宵夜,是很多人的深夜食堂。

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它家蹄花有海帶蹄花湯、水煮蹄花兩種味道,區別就是一種清湯、一種紅湯。蹄花是先用高壓鍋壓過的,豬皮很糯,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白。

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地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

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金榜蹄名

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雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


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豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

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胡記蹄花湯

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「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


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它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


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地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


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老太婆蹄花湯

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傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

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老太婆蹄花湯

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地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


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豬腳林

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這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


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無名蹄花

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地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

//

金榜蹄名

//

雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:渝中區解放碑好吃街二期中段17號

人均:16元

//

胡記蹄花湯

//

「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


//

老太婆蹄花湯

//


傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花湯鮮肉糯,肥而不膩,最重要的是湯裡面的碗豆也非常加分,燉得很入味,吃起來超級香~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


//

豬腳林

//

這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


他家的豬蹄很大一隻,蹄花滷得又耙又糯,皮子很有彈性,吃起來非常入味。


"

每次經過好吃街的時候,

總會看到烤豬蹄、滷豬蹄,各種豬蹄

聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

//

老字號蹄花湯

//


這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花每天現燉現賣,燉的超級糯,用筷子輕輕一扯,香糯Q彈的蹄花就能彈彈彈彈到你眼前,最重要的是湯汁十分香醇,吃了豬蹄,一定不要忘記喝上一口鮮美的濃湯~

地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

//

無名蹄花

//


這家蹄花原本是沒有名字的,老闆為了方便就順其自然的以“無名”作為店名,下午5:00營業至第二天凌晨3:00,只做宵夜,是很多人的深夜食堂。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家蹄花有海帶蹄花湯、水煮蹄花兩種味道,區別就是一種清湯、一種紅湯。蹄花是先用高壓鍋壓過的,豬皮很糯,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

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金榜蹄名

//

雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:渝中區解放碑好吃街二期中段17號

人均:16元

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胡記蹄花湯

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「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


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老太婆蹄花湯

//


傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花湯鮮肉糯,肥而不膩,最重要的是湯裡面的碗豆也非常加分,燉得很入味,吃起來超級香~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


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豬腳林

//

這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


他家的豬蹄很大一隻,蹄花滷得又耙又糯,皮子很有彈性,吃起來非常入味。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區楊家坪步行街珠江路49號附5號

人均:22元

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伍氏豬腳

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開在三峽廣場炫地購物中心對面,要從地下通道過去,位置很好找,很方便。


"

每次經過好吃街的時候,

總會看到烤豬蹄、滷豬蹄,各種豬蹄

聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

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今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

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老字號蹄花湯

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這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

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地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

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無名蹄花

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重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

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金榜蹄名

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雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



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人均:16元

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胡記蹄花湯

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「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


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老太婆蹄花湯

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傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花湯鮮肉糯,肥而不膩,最重要的是湯裡面的碗豆也非常加分,燉得很入味,吃起來超級香~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


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豬腳林

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這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


他家的豬蹄很大一隻,蹄花滷得又耙又糯,皮子很有彈性,吃起來非常入味。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區楊家坪步行街珠江路49號附5號

人均:22元

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伍氏豬腳

//

開在三峽廣場炫地購物中心對面,要從地下通道過去,位置很好找,很方便。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄Q彈,香糯,滷料很香,不用費什麼勁可以把骨頭和肉分離開,比較有特色的是豬蹄湯可以和麵食搭配,帶著點辣味,味道超帶勁!~


"

每次經過好吃街的時候,

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聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

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老字號蹄花湯

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這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花每天現燉現賣,燉的超級糯,用筷子輕輕一扯,香糯Q彈的蹄花就能彈彈彈彈到你眼前,最重要的是湯汁十分香醇,吃了豬蹄,一定不要忘記喝上一口鮮美的濃湯~

地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

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無名蹄花

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這家蹄花原本是沒有名字的,老闆為了方便就順其自然的以“無名”作為店名,下午5:00營業至第二天凌晨3:00,只做宵夜,是很多人的深夜食堂。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家蹄花有海帶蹄花湯、水煮蹄花兩種味道,區別就是一種清湯、一種紅湯。蹄花是先用高壓鍋壓過的,豬皮很糯,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

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地址:渝中區觀音巖臨華路36號

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金榜蹄名

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重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:渝中區解放碑好吃街二期中段17號

人均:16元

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胡記蹄花湯

//

「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


//

老太婆蹄花湯

//


傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花湯鮮肉糯,肥而不膩,最重要的是湯裡面的碗豆也非常加分,燉得很入味,吃起來超級香~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


//

豬腳林

//

這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


他家的豬蹄很大一隻,蹄花滷得又耙又糯,皮子很有彈性,吃起來非常入味。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區楊家坪步行街珠江路49號附5號

人均:22元

//

伍氏豬腳

//

開在三峽廣場炫地購物中心對面,要從地下通道過去,位置很好找,很方便。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄Q彈,香糯,滷料很香,不用費什麼勁可以把骨頭和肉分離開,比較有特色的是豬蹄湯可以和麵食搭配,帶著點辣味,味道超帶勁!~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區炫地購物中心和輕軌1號線1號出口斜對面

人均:12元


//

渝北區老地方蹄花湯

//

這是一家33年前開在江北城的一家蹄花湯店,在重慶非常有名,年紀大點的、資深一點的吃貨應該都知道!後來因為江北城的拆遷建設搬到了渝北區龍山路。


"

每次經過好吃街的時候,

總會看到烤豬蹄、滷豬蹄,各種豬蹄

聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

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老字號蹄花湯

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這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花每天現燉現賣,燉的超級糯,用筷子輕輕一扯,香糯Q彈的蹄花就能彈彈彈彈到你眼前,最重要的是湯汁十分香醇,吃了豬蹄,一定不要忘記喝上一口鮮美的濃湯~

地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

//

無名蹄花

//


這家蹄花原本是沒有名字的,老闆為了方便就順其自然的以“無名”作為店名,下午5:00營業至第二天凌晨3:00,只做宵夜,是很多人的深夜食堂。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家蹄花有海帶蹄花湯、水煮蹄花兩種味道,區別就是一種清湯、一種紅湯。蹄花是先用高壓鍋壓過的,豬皮很糯,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

//

金榜蹄名

//

雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:渝中區解放碑好吃街二期中段17號

人均:16元

//

胡記蹄花湯

//

「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區黃桷坪正街5-1號

人均:37元


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老太婆蹄花湯

//


傳說中的神級蒼蠅老店,是沙坪壩人劃時代的存在,「老太婆蹄花湯」絕對是很多人青春時代的記憶。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花湯鮮肉糯,肥而不膩,最重要的是湯裡面的碗豆也非常加分,燉得很入味,吃起來超級香~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區沙坪壩正街144號

人均:27元


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豬腳林

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這是一家中式的老牌快餐店,滷肉飯跟大豬腳是他家的招牌,裝修風格偏禪系,雖然開了很多年,但不會讓人覺得很老舊。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


他家的豬蹄很大一隻,蹄花滷得又耙又糯,皮子很有彈性,吃起來非常入味。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:九龍坡區楊家坪步行街珠江路49號附5號

人均:22元

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伍氏豬腳

//

開在三峽廣場炫地購物中心對面,要從地下通道過去,位置很好找,很方便。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄Q彈,香糯,滷料很香,不用費什麼勁可以把骨頭和肉分離開,比較有特色的是豬蹄湯可以和麵食搭配,帶著點辣味,味道超帶勁!~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區炫地購物中心和輕軌1號線1號出口斜對面

人均:12元


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渝北區老地方蹄花湯

//

這是一家33年前開在江北城的一家蹄花湯店,在重慶非常有名,年紀大點的、資深一點的吃貨應該都知道!後來因為江北城的拆遷建設搬到了渝北區龍山路。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



老闆還是當年的老闆,味道還是當年的味道!但是由於老闆年歲已高,每週只在週一到週五的11:00—13:00開門,週末不開,每天只營業2小時限量60個蹄花,而且只賣蹄花和涼拌豆棒,進門老闆不會問你吃什麼?直接按人頭打幾碗飯幾份蹄花。


"

每次經過好吃街的時候,

總會看到烤豬蹄、滷豬蹄,各種豬蹄

聞到香味都流口水了,

而且這裡面全是滿滿的膠原蛋白!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

今天就和糰子來一起看看

重慶這些好吃的“大豬蹄子”

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老字號蹄花湯

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這家店在網上的信息很少,不光是位置難找,知道它的人也很少。看似不起眼,其實是開了30多年的老店!!

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

蹄花每天現燉現賣,燉的超級糯,用筷子輕輕一扯,香糯Q彈的蹄花就能彈彈彈彈到你眼前,最重要的是湯汁十分香醇,吃了豬蹄,一定不要忘記喝上一口鮮美的濃湯~

地址:雙碑212國道輔路惠民醫院南

人均:30元

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無名蹄花

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這家蹄花原本是沒有名字的,老闆為了方便就順其自然的以“無名”作為店名,下午5:00營業至第二天凌晨3:00,只做宵夜,是很多人的深夜食堂。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家蹄花有海帶蹄花湯、水煮蹄花兩種味道,區別就是一種清湯、一種紅湯。蹄花是先用高壓鍋壓過的,豬皮很糯,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白。

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?

地址:渝中區觀音巖臨華路36號

人均:42元

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金榜蹄名

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雖然位於美食眾多的好吃街內,也掩蓋不了「金榜蹄名」烤豬蹄的光芒,每天排隊是常事。性價比超級高,外地人和重慶本地人都喜歡去這裡吃。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



豬蹄在烤架上烤的滋滋作響,又香又糯,外焦裡嫩,看著就很有食慾,有蒜香、麻辣、孜然等多種味道可以選擇,不過如果你想挑戰自己,BT辣就可以滿足你的要求

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胡記蹄花湯

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「胡記蹄花湯」坐落於“重慶最美塗鴉街”上,是一家開了30多年老牌館子,生意特別火爆,店內的菜品很多,但最火的是招牌——蹄花湯。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


它家的蹄花都是清湯,在嗜辣的重慶,它靠一碗鮮香麻辣的佐料加分!軟糯的豬蹄加香辣的佐料,味道真的一絕!


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豬蹄Q彈,香糯,滷料很香,不用費什麼勁可以把骨頭和肉分離開,比較有特色的是豬蹄湯可以和麵食搭配,帶著點辣味,味道超帶勁!~


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:沙坪壩區炫地購物中心和輕軌1號線1號出口斜對面

人均:12元


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渝北區老地方蹄花湯

//

這是一家33年前開在江北城的一家蹄花湯店,在重慶非常有名,年紀大點的、資深一點的吃貨應該都知道!後來因為江北城的拆遷建設搬到了渝北區龍山路。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?



老闆還是當年的老闆,味道還是當年的味道!但是由於老闆年歲已高,每週只在週一到週五的11:00—13:00開門,週末不開,每天只營業2小時限量60個蹄花,而且只賣蹄花和涼拌豆棒,進門老闆不會問你吃什麼?直接按人頭打幾碗飯幾份蹄花。


重慶超好吃豬蹄系列,還有什麼比啃大豬蹄子更開心?


地址:松石支路108號附5(近龍山中學公交車站)

人均:40元

你好,我是重慶吃喝玩樂團。

幫重慶人解決哪兒好吃、哪兒好耍的世界性難題!

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