酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
今天我們介紹關於酸奶和糖尿病的研究，還有糖尿病最好的酸奶類型以及避免使用的酸奶類型。
一、酸奶和糖尿病
美國在2015 - 2020年膳食指南推薦酸奶作為健康飲食的一部分。酸奶是蛋白質、鈣和維生素D的良好來源。研究還表明酸奶中的益生菌或“有益細菌”可能有助於減少炎症。
患有2型糖尿病的人往往在體內有高水平的炎症，慢性炎症會增加某些併發症的風險，例如心臟病和中風。
1、益生菌酸奶的健康影響
一個2016年的研究調查益生菌酸奶消費的影響，對健康的各種標誌物在人與2型糖尿病。
一些參與該研究的參與者每天吃不到三分之二的益生菌酸奶，持續8周。其他人用一種南瓜來配合酸奶。對照組接受了有關控制糖尿病的飲食建議，但沒有食用任何酸奶。
酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
今天我們介紹關於酸奶和糖尿病的研究，還有糖尿病最好的酸奶類型以及避免使用的酸奶類型。
一、酸奶和糖尿病
美國在2015 - 2020年膳食指南推薦酸奶作為健康飲食的一部分。酸奶是蛋白質、鈣和維生素D的良好來源。研究還表明酸奶中的益生菌或“有益細菌”可能有助於減少炎症。
患有2型糖尿病的人往往在體內有高水平的炎症，慢性炎症會增加某些併發症的風險，例如心臟病和中風。
1、益生菌酸奶的健康影響
一個2016年的研究調查益生菌酸奶消費的影響，對健康的各種標誌物在人與2型糖尿病。
一些參與該研究的參與者每天吃不到三分之二的益生菌酸奶，持續8周。其他人用一種南瓜來配合酸奶。對照組接受了有關控制糖尿病的飲食建議，但沒有食用任何酸奶。
研究人員在研究開始時測試每位參與者的血壓和血糖水平，最後再次測試。他們還測試了血液中脂肪和炎症標誌物的水平。炎症標記物是血液中的化學物質，表示體內炎症。
吃酸奶、酸奶加南瓜的參與者顯示出血壓顯著降低。他們的血液測試還顯示以下健康改善：
血糖水平顯著下降
顯著降低炎症標誌物“CRP”的水平
顯著降低低密度脂蛋白（LDL）或“壞” 膽固醇的水平
對照組未顯示任何上述健康標誌物的顯著改善。研究人員得出結論，消費益生菌酸奶可能對2型糖尿病患者有益。
2、益生菌酸奶與傳統酸奶的效果
益生菌酸奶含有活躍的活體培養物。“健康”細菌的數量和類型可以在品牌之間顯著不同。然而，益生菌酸奶通常含有比常規酸奶更多的有益細菌。
一個2014年的研究表明，益生菌酸奶可能比人2型糖尿病的常規酸奶更顯著的健康益處。
該研究包括44名超重或肥胖的參與者。超過8周，一組參與者每天吃一杯益生菌酸奶。另一組每天吃相同數量的傳統酸奶。
食用益生菌酸奶的參與者在測試的三種炎症標誌物中有一種顯著減少。他們還顯示血糖水平顯著降低，吃傳統酸奶的志願者沒有表現出這些效果。
研究人員得出結論，益生菌酸奶的消費可能有助於控制炎症。反過來，這可能有助於降低糖尿病併發症的風險。
3、益生菌和葡萄糖控制
2015審查的17個隨機對照試驗研究益生菌和血糖控制之間的關係。
該評價發現，益生菌顯著降低了空腹血糖和空腹血漿胰島素（FPI）水平，較低的FPI水平表明更有效的血糖控制。
酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
今天我們介紹關於酸奶和糖尿病的研究，還有糖尿病最好的酸奶類型以及避免使用的酸奶類型。
一、酸奶和糖尿病
美國在2015 - 2020年膳食指南推薦酸奶作為健康飲食的一部分。酸奶是蛋白質、鈣和維生素D的良好來源。研究還表明酸奶中的益生菌或“有益細菌”可能有助於減少炎症。
患有2型糖尿病的人往往在體內有高水平的炎症，慢性炎症會增加某些併發症的風險，例如心臟病和中風。
1、益生菌酸奶的健康影響
一個2016年的研究調查益生菌酸奶消費的影響，對健康的各種標誌物在人與2型糖尿病。
一些參與該研究的參與者每天吃不到三分之二的益生菌酸奶，持續8周。其他人用一種南瓜來配合酸奶。對照組接受了有關控制糖尿病的飲食建議，但沒有食用任何酸奶。
研究人員在研究開始時測試每位參與者的血壓和血糖水平，最後再次測試。他們還測試了血液中脂肪和炎症標誌物的水平。炎症標記物是血液中的化學物質，表示體內炎症。
吃酸奶、酸奶加南瓜的參與者顯示出血壓顯著降低。他們的血液測試還顯示以下健康改善：
血糖水平顯著下降
顯著降低炎症標誌物“CRP”的水平
顯著降低低密度脂蛋白（LDL）或“壞” 膽固醇的水平
對照組未顯示任何上述健康標誌物的顯著改善。研究人員得出結論，消費益生菌酸奶可能對2型糖尿病患者有益。
2、益生菌酸奶與傳統酸奶的效果
益生菌酸奶含有活躍的活體培養物。“健康”細菌的數量和類型可以在品牌之間顯著不同。然而，益生菌酸奶通常含有比常規酸奶更多的有益細菌。
一個2014年的研究表明，益生菌酸奶可能比人2型糖尿病的常規酸奶更顯著的健康益處。
該研究包括44名超重或肥胖的參與者。超過8周，一組參與者每天吃一杯益生菌酸奶。另一組每天吃相同數量的傳統酸奶。
食用益生菌酸奶的參與者在測試的三種炎症標誌物中有一種顯著減少。他們還顯示血糖水平顯著降低，吃傳統酸奶的志願者沒有表現出這些效果。
研究人員得出結論，益生菌酸奶的消費可能有助於控制炎症。反過來，這可能有助於降低糖尿病併發症的風險。
3、益生菌和葡萄糖控制
2015審查的17個隨機對照試驗研究益生菌和血糖控制之間的關係。
該評價發現，益生菌顯著降低了空腹血糖和空腹血漿胰島素（FPI）水平，較低的FPI水平表明更有效的血糖控制。
雖然血糖和FPI的變化具有統計學意義，但這些變化的規模是適度的。儘管如此，作者還指出，即使血糖的輕微降低也是有益的，特別是對於2型糖尿病患者。
二、哪種酸奶最好？
在美國糖尿病協會（ADA）推薦酸奶對糖尿病人健康飲食的一部分。
有許多不同類型的酸奶可供選擇。下面的例子也可以添加益生菌：
希臘酸奶含有傳統酸奶的雙倍蛋白質
用有機牛奶和其他有機成分製成的有機酸奶
無乳糖酸奶
素食酸奶（例如，大豆，杏仁，腰果，大麻，燕麥，亞麻和椰奶酸奶）
純素酸奶在營養上不等同於傳統的乳製品酸奶，可能含有或不含有鈣和維生素D.
大多數這些酸奶都有口味和無味兩種。這些酸奶的脂肪含量範圍從0％脂肪到全脂或全脂牛奶。
酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
今天我們介紹關於酸奶和糖尿病的研究，還有糖尿病最好的酸奶類型以及避免使用的酸奶類型。
一、酸奶和糖尿病
美國在2015 - 2020年膳食指南推薦酸奶作為健康飲食的一部分。酸奶是蛋白質、鈣和維生素D的良好來源。研究還表明酸奶中的益生菌或“有益細菌”可能有助於減少炎症。
患有2型糖尿病的人往往在體內有高水平的炎症，慢性炎症會增加某些併發症的風險，例如心臟病和中風。
1、益生菌酸奶的健康影響
一個2016年的研究調查益生菌酸奶消費的影響，對健康的各種標誌物在人與2型糖尿病。
一些參與該研究的參與者每天吃不到三分之二的益生菌酸奶，持續8周。其他人用一種南瓜來配合酸奶。對照組接受了有關控制糖尿病的飲食建議，但沒有食用任何酸奶。
研究人員在研究開始時測試每位參與者的血壓和血糖水平，最後再次測試。他們還測試了血液中脂肪和炎症標誌物的水平。炎症標記物是血液中的化學物質，表示體內炎症。
吃酸奶、酸奶加南瓜的參與者顯示出血壓顯著降低。他們的血液測試還顯示以下健康改善：
血糖水平顯著下降
顯著降低炎症標誌物“CRP”的水平
顯著降低低密度脂蛋白（LDL）或“壞” 膽固醇的水平
對照組未顯示任何上述健康標誌物的顯著改善。研究人員得出結論，消費益生菌酸奶可能對2型糖尿病患者有益。
2、益生菌酸奶與傳統酸奶的效果
益生菌酸奶含有活躍的活體培養物。“健康”細菌的數量和類型可以在品牌之間顯著不同。然而，益生菌酸奶通常含有比常規酸奶更多的有益細菌。
一個2014年的研究表明，益生菌酸奶可能比人2型糖尿病的常規酸奶更顯著的健康益處。
該研究包括44名超重或肥胖的參與者。超過8周，一組參與者每天吃一杯益生菌酸奶。另一組每天吃相同數量的傳統酸奶。
食用益生菌酸奶的參與者在測試的三種炎症標誌物中有一種顯著減少。他們還顯示血糖水平顯著降低，吃傳統酸奶的志願者沒有表現出這些效果。
研究人員得出結論，益生菌酸奶的消費可能有助於控制炎症。反過來，這可能有助於降低糖尿病併發症的風險。
3、益生菌和葡萄糖控制
2015審查的17個隨機對照試驗研究益生菌和血糖控制之間的關係。
該評價發現，益生菌顯著降低了空腹血糖和空腹血漿胰島素（FPI）水平，較低的FPI水平表明更有效的血糖控制。
雖然血糖和FPI的變化具有統計學意義，但這些變化的規模是適度的。儘管如此，作者還指出，即使血糖的輕微降低也是有益的，特別是對於2型糖尿病患者。
二、哪種酸奶最好？
在美國糖尿病協會（ADA）推薦酸奶對糖尿病人健康飲食的一部分。
有許多不同類型的酸奶可供選擇。下面的例子也可以添加益生菌：
希臘酸奶含有傳統酸奶的雙倍蛋白質
用有機牛奶和其他有機成分製成的有機酸奶
無乳糖酸奶
素食酸奶（例如，大豆，杏仁，腰果，大麻，燕麥，亞麻和椰奶酸奶）
純素酸奶在營養上不等同於傳統的乳製品酸奶，可能含有或不含有鈣和維生素D.
大多數這些酸奶都有口味和無味兩種。這些酸奶的脂肪含量範圍從0％脂肪到全脂或全脂牛奶。
根據2015-2020美國人膳食指南，糖尿病患者應選擇無味、無脂肪或低脂肪的酸奶產品。雖然這些產品每杯含有較少的卡路里和較少的脂肪，但它們可能含有添加的糖。
人們可以將以下任何有益健康的成分添加到原味酸奶中以改善其風味：
堅果
種子
自制無糖或減少糖的麥片
新鮮水果，特別是漿果
不含添加糖的乾果
雖然益生菌酸奶有幾種健康益處，但人們仍應注意份量。吃太多健康的酸奶會增加飲食中的卡路里和脂肪，大多數指南推薦每日三份乳製品。
三、要避免的酸奶
一些全脂牛奶酸奶含有特別高水平的飽和脂肪和反式脂肪酸，這些脂肪對健康特別有害。然而，2017年的薈萃分析顯示低脂或全脂乳製品與心血管疾病之間沒有關聯。
一些製造商還在其酸奶中加入糖或鹽以改善口感。
人們可能會想購買含有健康發聲成分的酸奶，例如麥片和水果。然而，這些品種可能含有大量的碳水化合物和添加的糖，通常最好避免含有添加成分的酸奶產品。如有疑問，請務必檢查產品標籤。
四、糖尿病人少吃的食物
一般來說，糖尿病患者應避免食用以下類型的食物：
加工食品
含有添加糖的食物
高血糖指數（GI）的食物
GI是衡量某些食物將血糖釋放到血液中的速度的量度。具有高GI的食物迅速釋放葡萄糖，導致血糖水平飆升。具有低GI的食物更緩慢和穩定地釋放其葡萄糖。
大多數水果和蔬菜的GI都很低，這意味著人們吃完後會逐漸增加血糖。一些例外包括澱粉類蔬菜，如土豆。不同的烹飪方法也會影響蔬菜的GI。
五、糖尿病人的健康食物
在ADA建議糖尿病人以下健康的選擇：
各種豆類
深綠葉蔬菜
紅薯
西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、青豆、黃瓜、捲心菜、花椰菜和西蘭花
柑橘類水果，包括葡萄柚、橘子、檸檬和酸橙
漿果
堅果和種子
全穀類
富含omega-3脂肪酸魚
酸奶是鈣、維生素D、鉀和蛋白質的良好來源。最近的研究還表明，某些類型的酸奶可能有助於減少炎症和改善血糖控制。由於其營養價值，營養學家經常建議糖尿病患者在健康飲食中食用酸奶。大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！
今天我們介紹關於酸奶和糖尿病的研究，還有糖尿病最好的酸奶類型以及避免使用的酸奶類型。
一、酸奶和糖尿病
美國在2015 - 2020年膳食指南推薦酸奶作為健康飲食的一部分。酸奶是蛋白質、鈣和維生素D的良好來源。研究還表明酸奶中的益生菌或“有益細菌”可能有助於減少炎症。
患有2型糖尿病的人往往在體內有高水平的炎症，慢性炎症會增加某些併發症的風險，例如心臟病和中風。
1、益生菌酸奶的健康影響
一個2016年的研究調查益生菌酸奶消費的影響，對健康的各種標誌物在人與2型糖尿病。
一些參與該研究的參與者每天吃不到三分之二的益生菌酸奶，持續8周。其他人用一種南瓜來配合酸奶。對照組接受了有關控制糖尿病的飲食建議，但沒有食用任何酸奶。
研究人員在研究開始時測試每位參與者的血壓和血糖水平，最後再次測試。他們還測試了血液中脂肪和炎症標誌物的水平。炎症標記物是血液中的化學物質，表示體內炎症。
吃酸奶、酸奶加南瓜的參與者顯示出血壓顯著降低。他們的血液測試還顯示以下健康改善：
血糖水平顯著下降
顯著降低炎症標誌物“CRP”的水平
顯著降低低密度脂蛋白（LDL）或“壞” 膽固醇的水平
對照組未顯示任何上述健康標誌物的顯著改善。研究人員得出結論，消費益生菌酸奶可能對2型糖尿病患者有益。
2、益生菌酸奶與傳統酸奶的效果
益生菌酸奶含有活躍的活體培養物。“健康”細菌的數量和類型可以在品牌之間顯著不同。然而，益生菌酸奶通常含有比常規酸奶更多的有益細菌。
一個2014年的研究表明，益生菌酸奶可能比人2型糖尿病的常規酸奶更顯著的健康益處。
該研究包括44名超重或肥胖的參與者。超過8周，一組參與者每天吃一杯益生菌酸奶。另一組每天吃相同數量的傳統酸奶。
食用益生菌酸奶的參與者在測試的三種炎症標誌物中有一種顯著減少。他們還顯示血糖水平顯著降低，吃傳統酸奶的志願者沒有表現出這些效果。
研究人員得出結論，益生菌酸奶的消費可能有助於控制炎症。反過來，這可能有助於降低糖尿病併發症的風險。
3、益生菌和葡萄糖控制
2015審查的17個隨機對照試驗研究益生菌和血糖控制之間的關係。
該評價發現，益生菌顯著降低了空腹血糖和空腹血漿胰島素（FPI）水平，較低的FPI水平表明更有效的血糖控制。
雖然血糖和FPI的變化具有統計學意義，但這些變化的規模是適度的。儘管如此，作者還指出，即使血糖的輕微降低也是有益的，特別是對於2型糖尿病患者。
二、哪種酸奶最好？
在美國糖尿病協會（ADA）推薦酸奶對糖尿病人健康飲食的一部分。
有許多不同類型的酸奶可供選擇。下面的例子也可以添加益生菌：
希臘酸奶含有傳統酸奶的雙倍蛋白質
用有機牛奶和其他有機成分製成的有機酸奶
無乳糖酸奶
素食酸奶（例如，大豆，杏仁，腰果，大麻，燕麥，亞麻和椰奶酸奶）
純素酸奶在營養上不等同於傳統的乳製品酸奶，可能含有或不含有鈣和維生素D.
大多數這些酸奶都有口味和無味兩種。這些酸奶的脂肪含量範圍從0％脂肪到全脂或全脂牛奶。
根據2015-2020美國人膳食指南，糖尿病患者應選擇無味、無脂肪或低脂肪的酸奶產品。雖然這些產品每杯含有較少的卡路里和較少的脂肪，但它們可能含有添加的糖。
人們可以將以下任何有益健康的成分添加到原味酸奶中以改善其風味：
堅果
種子
自制無糖或減少糖的麥片
新鮮水果，特別是漿果
不含添加糖的乾果
雖然益生菌酸奶有幾種健康益處，但人們仍應注意份量。吃太多健康的酸奶會增加飲食中的卡路里和脂肪，大多數指南推薦每日三份乳製品。
三、要避免的酸奶
一些全脂牛奶酸奶含有特別高水平的飽和脂肪和反式脂肪酸，這些脂肪對健康特別有害。然而，2017年的薈萃分析顯示低脂或全脂乳製品與心血管疾病之間沒有關聯。
一些製造商還在其酸奶中加入糖或鹽以改善口感。
人們可能會想購買含有健康發聲成分的酸奶，例如麥片和水果。然而，這些品種可能含有大量的碳水化合物和添加的糖，通常最好避免含有添加成分的酸奶產品。如有疑問，請務必檢查產品標籤。
四、糖尿病人少吃的食物
一般來說，糖尿病患者應避免食用以下類型的食物：
加工食品
含有添加糖的食物
高血糖指數（GI）的食物
GI是衡量某些食物將血糖釋放到血液中的速度的量度。具有高GI的食物迅速釋放葡萄糖，導致血糖水平飆升。具有低GI的食物更緩慢和穩定地釋放其葡萄糖。
大多數水果和蔬菜的GI都很低，這意味著人們吃完後會逐漸增加血糖。一些例外包括澱粉類蔬菜，如土豆。不同的烹飪方法也會影響蔬菜的GI。
五、糖尿病人的健康食物
在ADA建議糖尿病人以下健康的選擇：
各種豆類
深綠葉蔬菜
紅薯
西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、青豆、黃瓜、捲心菜、花椰菜和西蘭花
柑橘類水果，包括葡萄柚、橘子、檸檬和酸橙
漿果
堅果和種子
全穀類
富含omega-3脂肪酸魚
總結：
1、酸奶是包含蛋白質、鈣、鉀和維生素D良好的健康食品。研究表明，益生菌酸奶可能對2型糖尿病患者特別有益。
2、益生菌可能有助於減少體內炎症。反過來，這可以降低某些糖尿病併發症的風險。
3、消費益生菌酸奶也可以帶來其他健康益處，例如改善血糖控制。
4、美國2015-2020膳食指南建議人們食用低脂肪或0％脂肪酸奶。在購買之前，人們應仔細檢查產品標籤以比較產品。
大家可以私信回覆：糖尿病，加入我們線下糖尿病管理群，獲取更多專業的糖尿病等健康知識指導，學習糖尿病管理與腸道菌群調養知識！