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喀什噶爾，是一座古老的城市，絲綢之路上的明珠。時間在這裡彷彿凝固，猶如雪山的千年守候，恍惚在一千零一夜的夢境裡……
巴扎（集市），是生活在這裡的維吾爾族縮影，巴扎不僅是他們生活的一部分，更是情感的依託和表露。
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每個星期天，在喀什市郊的G315國道旁邊，有一個專門交易牲畜的巴扎，當地人叫做‘遠方牲畜交易市場，這裡是感受民俗風情的一個絕好窗口。
上午，趕巴扎的人們……
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這裡不同於城裡的百貨商品’市場，而是一個露天的大院子，待售的牲畜和吆喝的人們，塵土飛揚，馬嘶牛鳴，好不熱鬧。
毛驢車是很好的交通工具，在樹蔭下休息……
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人們很早就來到這裡，希望能有個好的位置和收穫。
維吾爾人天生具有經商的頭腦，東西無論大小都是一門生意，也就是不會放過任何一次生意的機會。
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買賣雙方在討價還價！至今這裡還保留著雙方握手在袖口裡交易的傳統，外人只能從雙方的表情猜測價格了。
賣家表現的為難與不捨，買家表現的堅決而慷慨，彷彿一臺情景劇。
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排列整齊的牛羊，等待著交易的結果。
這裡是南疆最大的牲畜交易市場，附近縣市都會趕來這裡，每天的人流量很大。
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主人牽著自己的牲畜，與旁人天南海北地聊天，心情不錯！
巴扎，在維吾爾族生活中的地位，無法替代。即使什麼也不做，只要來到巴紮上，整個人都精神很多。
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喧囂的聲浪，熱烈的氣氛，總是讓人口乾舌燥。
賣瓜老漢的吆喝，節奏而又高亢，彷彿不吃您就吃虧了一樣。地道的伽師瓜，比泛義的哈密瓜好吃很多……
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這吃瓜場景也是沒誰了！
這裡的生意經是把吃剩的殘餘一定堆在前面，這樣路過的人一看，就知道哪家的生意好不好？
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到了中午吃飯的時間了，趕巴扎的重頭戲也來了。
人們就在旁邊的簡易棚子下面，開始了聚餐！對，聚餐很恰當，人們聚集在一起喝茶、吃飯、聊天，溝通著鄰里信息與世界大事。
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這一鍋清燉羊肉，熱氣騰騰，絕對新鮮。
半個饢，一碗肉，肉湯隨便加，舒坦……
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抓飯，維吾爾族傳統美食。先把胡蘿蔔炒一下，然後把大米和8成熟的羊肉一起用肉湯燜煮，出鍋後肉香撲鼻，米粒金黃，太好吃了！
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新疆拉麵，這個很有功夫的，一團面在大廚手裡就像魔術一樣，都變出花樣來了。
一盤面+一勺菜，吃不飽可以免費加面，真心實惠。
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在這嘈雜簡陋的環境裡，每個人都綻放著憨厚的笑臉，碩大的汗珠從黢黑的臉龐花落，粗聲大氣地討價還價然後握手一笑……，人們很享受這樣的生活。
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下午時分，意猶未盡的人們陸續回家了，與每個擦肩而過的人熱情打個招呼，繼續憧憬下一個巴扎的相聚。
每次到喀什，必須會來到這裡，彷彿回到久違的故鄉！
