每粒米飯都裹著濃濃的蛋香,配上火腿粒和蝦仁,簡直人間美味!
1、首先要把米飯和一個蛋黃混合攪拌均勻,這可是黃金蛋炒飯最關鍵的一步哦!
2、鍋加熱,倒油,熱油鍋下洋蔥碎、玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒先翻炒,接著再加入蝦仁、火腿腸丁繼續翻炒。
3、裹著蛋液的飯倒入鍋裡翻炒,炒的時候再加個蛋黃哦!最後加鹽調味即可。
4、最後一步,撒上蔥花炒一下就可以出鍋了,還可以加點黑胡椒粉提味哦!
黃金蛋炒飯3步搞定,簡直太讚了!
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2、鍋加熱,倒油,熱油鍋下洋蔥碎、玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒先翻炒,接著再加入蝦仁、火腿腸丁繼續翻炒。
3、裹著蛋液的飯倒入鍋裡翻炒,炒的時候再加個蛋黃哦!最後加鹽調味即可。
4、最後一步,撒上蔥花炒一下就可以出鍋了,還可以加點黑胡椒粉提味哦!
黃金蛋炒飯3步搞定,簡直太讚了!