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原料:
米飯500克 韓式辣菜(辣白菜、辣桔梗、海帶絲、蘿蔔絲、貢菜)各50克 韓式大醬30克 蝦醬20克 蔥花、薑末、香油各10克 味精2克 大骨湯750克、
製法:
1.鍋內加大骨湯熬開,下韓式大醬、蝦醬、薑末熬開,放入蔥花、香油、味精。
2.米飯分別裝碗,扣入大碗中,分別擺上辣菜,澆上醬湯即成。
提示:
下入原料後要用中小火。
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