作者:楊-貴妃
用料
朝鮮冷麵 半斤
黃瓜 1根
西紅柿 1個
蔥 適量
蒜 適量
香菜
白糖
醋
鹽
雞粉
生抽
醋
香油
辣椒油
辣醬
做法步驟
1、來張近照
2、有沒有誘惑到你
3、準備乾的朝鮮冷麵
4、用清水浸泡至軟
5、準備蔬菜 洗淨瀝乾水分
6、將黃瓜切絲 蔥蒜切末 香菜切段 西紅柿切片備用
7、碗中放入白糖兩勺 鹽適量 雞粉一勺
8、生抽兩勺
9、香油適量
10、醋三勺
11、辣椒油一勺
12、將全部調料攪拌均勻
13、倒入純淨水適量
14、鍋中燒開水 將泡好的冷麵放入開水中煮燙一分鐘 不要時間太長
15、將煮燙好的面用涼水衝一下
16、把面放入盆中 撒上蔬菜即可食用
17、好吃的東北大冷麵做好啦
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