吃貨們,奔走相告吧!
大黃魚、小黃魚、梭子蟹、蝦蛄……
這些美味的海鮮統統迴歸啦!
2017年8月1日12時開始全省拖蝦、籠壺、刺網、燈光圍(敷)網四種作業類型結束了休漁期,1萬餘艘海洋捕撈漁船及配套輔助船開捕生產。
蝦兵蟹將蟹將大鮮魚
早已“嚴陣以待”
就等我們吃貨們動嘴啦
休眠了三個多月的味蕾
終於要活轉過來
想必去過菜場的朋友已經發現,三四兩重的梭子蟹跟不要錢一樣!
因為!
螃蟹大豐收!
△豐收
△清蒸梭子蟹
△蔥油蟹
△嗆蟹
△白蟹炒年糕
△豆腐梭子蟹湯
不過,因為帆張網、拖網作業等漁船等正式開捕時間為9月16日,所以想吃到東海極品的帶魚、鯧魚、小黃魚、梅魚的,還得等等!
△大黃魚△
△小黃魚△
△黃姑魚△
△白姑魚△
△墨魚△
△魷魚△
△章魚△
△香螺△
△花螺△
△辣螺△
△牡蠣△
△花蛤△
△淡菜△
△海瓜子△
△鮸魚△
△鰳魚△
△鯧魚△
△紅綠頭蝦△
△對蝦△
△小白蝦△
△蝦姑△
△帶魚△
△水潺△
△烏鯧△
△舌鰨△
△鯔魚△
△鰻魚△
△剝皮魚△
△多寶魚△
△藤壺△
雞不雞凍 開不開森
最後,感謝漁民伯伯辛苦抓魚
期待了三個月 醋可以準備起來了!
整理自:外婆家菜 溫嶺旅遊 舟山論壇
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