'入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩'

芋頭 酸菜 老抽 生抽 料酒 關愛吃貨成長協會 雨銘軒說美食 2019-09-15
"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第七部:倒入切好的芋頭,調入半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、一小勺鹽、半勺雞精,中火煮開。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第七部:倒入切好的芋頭,調入半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、一小勺鹽、半勺雞精,中火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第七部:倒入切好的芋頭,調入半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、一小勺鹽、半勺雞精,中火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第八部:最後撒上蔥花翻炒均勻即可出鍋。

"

九月份正是芋頭大量上市的季節,喜歡吃芋頭的有口福了,芋頭營養豐富,價格卻很實惠,我這裡現在一斤賣4塊錢,買20元就能吃幾天了,芋頭做法很多,可以蒸、煮、煎、炸等等,看你喜歡哪一種做法就做哪一種。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

芋頭中碳水化合物豐富,特別是澱粉含量很高,還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素。因為碳水化合物含量高,所以也能當主食食用。我今天要做的是酸菜炒芋頭,趕緊看看吧!

酸菜炒芋頭

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

原料

芋頭700克,酸菜半碗,香蔥3根

調料

老抽半勺,生抽1勺,鹽、雞精、料酒、食用油各適量。

做法

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第一部:把買來的芋頭清洗乾淨,把芋頭倒入鍋裡,倒入適量的清水沒過芋頭;蓋上蓋子,大火煮開,再轉小火煮20分鐘。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第二部:時間到了,芋頭差不多煮熟了,筷子能輕鬆插進去就熟了,再把它夾出來放盤子裡稍微放涼。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第三部:稍微放涼後,再把芋頭的皮剝去,剝好全部放盤子裡。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第四部:用刀把剝好的芋頭切兩半,這樣方便芋頭入味。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第五部:準備半碗切碎的酸菜,加了酸菜的芋頭吃起來特別的酸爽入味,再把蔥切小段。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第六部:起鍋燒油,放入蔥頭炒香,再倒入酸菜煸炒,也把它炒香;倒入一小碗清水大火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第七部:倒入切好的芋頭,調入半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、一小勺鹽、半勺雞精,中火煮開。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

第八部:最後撒上蔥花翻炒均勻即可出鍋。

入秋後要多吃芋頭,教你新做法,4元燜一鍋,上桌連湯汁都不剩

酸菜炒芋頭做好了,營養美味,鹹香滑嫩,加入酸菜非常的下飯,喜歡的朋友可以試試這種做法。

不是大廚就炒家常菜,家常菜就是家常做法,有異議的朋友評論區留言,喜歡的朋友點個關注唄!今天的內容就分享到這裡了,非常感謝大家的觀看,我是“雨銘軒說美食”,我們下期見。

"

相關推薦

推薦中...