翻滾吧!四海八荒的“海鮮君”
24小食
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夏天吃海鮮最爽了。特別是帶籽的魷魚仔,別看它小小的一個,但是很有料,香辣爽口,魷魚獨有的味道,一口一個,很有滋味。
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香辣、蜜汁、還是燒烤等等口味,魷魚仔都是一道不容錯過的海鮮磨牙美食,嚼勁十足,處處透著令人脣齒生津的味道。
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海鮮中必嘗的一道美食——鮑魚仔,不管是香辣還是麻辣,經過獨特烹製方法制作之後的鮑魚仔十分鮮嫩嚼勁,爽口無比,讓人脣齒生津。
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魚骨也是一道 不容錯過的美食,香脆可口,酥脆香甜,在嘴裡咔滋咔滋的脆響,是一道巧過閒暇時刻的零食。
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香烤味的魚片,可是很多朋友收藏欄中必備可少的一道美味。每一片魚片都是優質的魚肉烹製而成,而且香脆與綿軟兩者的 完美結合。
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每一片魚片都有著豐富的肉質,絕對讓你吃的滿足。金燦燦的樣子,看著就很有食慾感,散發著一股 炭燒的海鮮味。
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說道海鮮零食,就少不了魷魚須了。麻辣口感的魷魚須,總體來講要比炭燒的好吃多了,麻辣爽口不絕如縷,讓人流連忘返。
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每個魷魚須都是精選上好的原料烹製 而成的,經過 獨有的調味之後,才能是魷魚須如此的美味爽口。
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吃鰻魚絲就得用這種蜜汁香辣的方法,這樣吃起來的 鰻魚絲才會絲絲入味,又香又辣十分爽口,嘗一口就很難拒絕它的魅力。
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吃過了魷魚,不吃八爪魚可就不行了。香辣口感的八爪魚,味道不是很霸道,但總有一股魅力讓你一直想吃它,香辣爽口,鮮嫩十足。
2017-07-16
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'幹魷魚只用水是泡不軟的,廚師來了教你水發魷魚,海味乾貨變海鮮'
"水發魷魚我們平常買的魷魚,大體上分鮮魷魚、凍魷魚、水發魷魚和幹魷魚四種,其中水發魷魚就是幹魷魚做的,一些菜市場能看到有小販以此為業,專門做水發魷魚生意。我們把幹魷魚買回家,烹飪之前,也需要把魷魚泡開,如果只用清水泡,泡出來的肉質類似皮條,牙口不好的人甚至都咬不動。怎麼處理...
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