三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
3我們可以看到，這種貝里面沒有別的雜物，只有一個完整的鳥貝肉，我們把它取出來就可。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
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鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
3我們可以看到，這種貝里面沒有別的雜物，只有一個完整的鳥貝肉，我們把它取出來就可。
4鍋中水加入薑片燒沸，將洗淨的鳥貝放進去輕焯五秒即可，記住不要過火，那樣的話焯出的鳥貝肉很老，會咬不動的。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
3我們可以看到，這種貝里面沒有別的雜物，只有一個完整的鳥貝肉，我們把它取出來就可。
4鍋中水加入薑片燒沸，將洗淨的鳥貝放進去輕焯五秒即可，記住不要過火，那樣的話焯出的鳥貝肉很老，會咬不動的。
5將青紅椒切成小段，然後加入所有的調料，再將煮好放涼的八角花椒水倒入一小部分。然後攪拌均勻，嘗一下料汁的味道，如果感到味不足，可以根據自已的喜好進行調整。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
你與熱賣的麻辣小海鮮就差一個碗汁的距離，自已學會了再也不用買
鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
3我們可以看到，這種貝里面沒有別的雜物，只有一個完整的鳥貝肉，我們把它取出來就可。
4鍋中水加入薑片燒沸，將洗淨的鳥貝放進去輕焯五秒即可，記住不要過火，那樣的話焯出的鳥貝肉很老，會咬不動的。
5將青紅椒切成小段，然後加入所有的調料，再將煮好放涼的八角花椒水倒入一小部分。然後攪拌均勻，嘗一下料汁的味道，如果感到味不足，可以根據自已的喜好進行調整。
6將焯好的鳥貝放入，因為兩斤鳥貝也沒開出多少肉，我臨時又加了一個焯好的魷魚須。魷魚須也是切成細段，入鍋焯至變色即可，切不可焯過頭。
三塊錢一斤鮮活鳥貝，做成小麻辣小海鮮，麻辣鮮香，太下飯了！
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鳥貝長啥樣？估計許多朋友吃過鳥貝肉，但沒見過鳥貝外表長啥樣。說實話，我之前也只是在市場上買現開好的鳥貝肉，而從沒看它長成啥樣子。這次去超市，看到銷售人員守在一堆貝類前促銷，三塊錢一斤，長得象極了某種蛤類，如果不仔細看，真還分辨不出來。於是買了兩斤，回家準備做個麻辣小海鮮。
市場上現在麻辣小海鮮的攤點銷售火爆，各種蝦、蟹，貝都能做成商品出售。仔細品嚐，料汁味道相同，只是麻辣的食材不同而已，一個萬能汁就能醃製一切，我嘗試著根據味道調了一下，家人嘗過後都說不輸於外賣的。最主要的是，自已在家做 ，用的海鮮質量有保證，可以在掌控它的最佳食用階段。下面把做法分享給大家，如果您也像我一樣，對麻辣小海鮮有著無限的嚮往，那就也試著自已動手製作吧！
所用食材：
鳥貝1000克 魷魚須1個 糖20克 鮮味醬油1勺 蠔油2大勺 花雕酒10克 蝦油10克 紅油20克 青紅椒適量 米醋1勺
具體做法：
1先將2個八角，一小段桂皮，20粒左右的花椒用500毫升的水煮開後放涼。
2鳥貝用刀從尾部輕輕一扭，就能打開。1000克的鳥貝，殼重，其實取不了多少肉的。
3我們可以看到，這種貝里面沒有別的雜物，只有一個完整的鳥貝肉，我們把它取出來就可。
4鍋中水加入薑片燒沸，將洗淨的鳥貝放進去輕焯五秒即可，記住不要過火，那樣的話焯出的鳥貝肉很老，會咬不動的。
5將青紅椒切成小段，然後加入所有的調料，再將煮好放涼的八角花椒水倒入一小部分。然後攪拌均勻，嘗一下料汁的味道，如果感到味不足，可以根據自已的喜好進行調整。
6將焯好的鳥貝放入，因為兩斤鳥貝也沒開出多少肉，我臨時又加了一個焯好的魷魚須。魷魚須也是切成細段，入鍋焯至變色即可，切不可焯過頭。
接下來，拌勻，略醃製即可享用！鳥貝不要放置太久，料汁會將它的水分醃出，從而肉質變老。美美的享用吧！
我是蘋果小廚，美食專欄原創作者，所有文字和圖片均為原創，發現有盜文盜圖者必究！我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙，與您一起共享一日三餐的快樂！