紅豆薏米水，簡單3步在家自己做，每天喝也不覺得膩

聽風遊記

1/6 小編本人就屬於典型的溼寒體質，體內溼氣過重，整天沒精神，很是難受。每年這個季節，我都會隔三差五的煮紅豆薏米水來喝，因自己喜歡吃甜食，其它除溼的食物有很多又帶有發性，怕吃多了上火喉嚨痛，只有這個每天喝也不覺得膩。如果你和我一樣，就來試試這款簡單又好喝的紅豆薏米水吧！

2/6 紅豆薏米糖水的做法： 1，紅豆、薏米洗乾淨。冰糖備用。 2，將洗淨的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然後加入冰糖。 3，蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，壓25-30分鐘即可。

3/6 小技巧：紅豆和薏米本身很不容易熟爛，如果不是使用高壓鍋，用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水，請將紅豆和薏米淘洗乾淨後用清水浸泡6小時以上，這樣可以大大縮短燉煮的時間。紅豆一定要煮至開花沙化才好吃，如果想增加養血的功效，可以將冰糖換成紅糖。加水和加糖量根據自己口味調節，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。

4/6 農家自產金沙薏米

5/6 紅豆

6/6 如果您平時忙沒有時間做，這款紅豆薏米茶也非常好哦。

2017-09-01

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