'自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏'

雞腿 美食 收藏 料酒 薯條 雞翅 美食煮小魚 2019-09-16
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大家好,我是美食達人美食煮小魚,感謝大家的關注,今天我給大家推薦的是自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差。

【美食煮小魚】

快餐店的炸雞腿風靡全球,進駐我國以來,以迅雷不及掩耳之勢佔據了半壁江山,大街小巷,凡是有繁華地段都少不了它的身影,店裡幾乎座無虛席,甚至還排起了長隊,不得不佩服他們的經營理念,可以說發揮到了極致。

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大家好,我是美食達人美食煮小魚,感謝大家的關注,今天我給大家推薦的是自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差。

【美食煮小魚】

快餐店的炸雞腿風靡全球,進駐我國以來,以迅雷不及掩耳之勢佔據了半壁江山,大街小巷,凡是有繁華地段都少不了它的身影,店裡幾乎座無虛席,甚至還排起了長隊,不得不佩服他們的經營理念,可以說發揮到了極致。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

快餐店的食品向來以高熱量而著稱,薯條,雞翅,雞腿,無不過油炸至,吃起來香脆美味,那是相當的誘人啊,特別是年輕一代尤其喜歡這個味道,吃上就停不下來,可謂是優哉遊哉。

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大家好,我是美食達人美食煮小魚,感謝大家的關注,今天我給大家推薦的是自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差。

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快餐店的炸雞腿風靡全球,進駐我國以來,以迅雷不及掩耳之勢佔據了半壁江山,大街小巷,凡是有繁華地段都少不了它的身影,店裡幾乎座無虛席,甚至還排起了長隊,不得不佩服他們的經營理念,可以說發揮到了極致。

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快餐店的食品向來以高熱量而著稱,薯條,雞翅,雞腿,無不過油炸至,吃起來香脆美味,那是相當的誘人啊,特別是年輕一代尤其喜歡這個味道,吃上就停不下來,可謂是優哉遊哉。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

儘管快餐店的炸雞腿很好吃,可是炸雞腿熱量太高,而且油也不知道是不是地溝油,吃起來不放心,偶爾吃一下沒什麼,不適合長時間吃。

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大家好,我是美食達人美食煮小魚,感謝大家的關注,今天我給大家推薦的是自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差。

【美食煮小魚】

快餐店的炸雞腿風靡全球,進駐我國以來,以迅雷不及掩耳之勢佔據了半壁江山,大街小巷,凡是有繁華地段都少不了它的身影,店裡幾乎座無虛席,甚至還排起了長隊,不得不佩服他們的經營理念,可以說發揮到了極致。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

快餐店的食品向來以高熱量而著稱,薯條,雞翅,雞腿,無不過油炸至,吃起來香脆美味,那是相當的誘人啊,特別是年輕一代尤其喜歡這個味道,吃上就停不下來,可謂是優哉遊哉。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

儘管快餐店的炸雞腿很好吃,可是炸雞腿熱量太高,而且油也不知道是不是地溝油,吃起來不放心,偶爾吃一下沒什麼,不適合長時間吃。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

今天就給大家分享一個自制炸雞腿的方法,味道和快餐店的一樣,關鍵是食材都是自己準備的,放心。

從市場上買回來雞腿,最好用清水泡一下,去掉裡面的血水和雜質,然後用刀在雞腿上面打上花刀,便於入味,加入蔥姜,鹽,料酒,花椒粉抓勻,醃製一個小時。如果時間允許,最好放冰箱冷藏提前醃製一個晚上會更入味。

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快餐店的食品向來以高熱量而著稱,薯條,雞翅,雞腿,無不過油炸至,吃起來香脆美味,那是相當的誘人啊,特別是年輕一代尤其喜歡這個味道,吃上就停不下來,可謂是優哉遊哉。

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儘管快餐店的炸雞腿很好吃,可是炸雞腿熱量太高,而且油也不知道是不是地溝油,吃起來不放心,偶爾吃一下沒什麼,不適合長時間吃。

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今天就給大家分享一個自制炸雞腿的方法,味道和快餐店的一樣,關鍵是食材都是自己準備的,放心。

從市場上買回來雞腿,最好用清水泡一下,去掉裡面的血水和雜質,然後用刀在雞腿上面打上花刀,便於入味,加入蔥姜,鹽,料酒,花椒粉抓勻,醃製一個小時。如果時間允許,最好放冰箱冷藏提前醃製一個晚上會更入味。

自己在家也可以做快餐店的炸雞腿,味道絲毫不差!值得收藏

準備炸制。一般都用的是專用的炸雞粉,我們在家做簡單一些就可以了,用澱粉或者麵粉代替就可以。今天我們用的是澱粉,把雞腿裹上一層澱粉,然後再掛上一層蛋液,再裹一層面包糠,麵包糠可以讓雞腿更酥脆。鍋中多放油,油溫至7成熱時下雞腿進行炸制,炸製表面金黃後撈出,待油溫升高再下鍋復炸一次,復炸可以把雞腿裡面的油逼出來,口感更脆,吃起來更健康,炸好以後就可以吃了,味道與快餐店相比絲毫不差。

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快餐店的食品向來以高熱量而著稱,薯條,雞翅,雞腿,無不過油炸至,吃起來香脆美味,那是相當的誘人啊,特別是年輕一代尤其喜歡這個味道,吃上就停不下來,可謂是優哉遊哉。

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儘管快餐店的炸雞腿很好吃,可是炸雞腿熱量太高,而且油也不知道是不是地溝油,吃起來不放心,偶爾吃一下沒什麼,不適合長時間吃。

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今天就給大家分享一個自制炸雞腿的方法,味道和快餐店的一樣,關鍵是食材都是自己準備的,放心。

從市場上買回來雞腿,最好用清水泡一下,去掉裡面的血水和雜質,然後用刀在雞腿上面打上花刀,便於入味,加入蔥姜,鹽,料酒,花椒粉抓勻,醃製一個小時。如果時間允許,最好放冰箱冷藏提前醃製一個晚上會更入味。

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準備炸制。一般都用的是專用的炸雞粉,我們在家做簡單一些就可以了,用澱粉或者麵粉代替就可以。今天我們用的是澱粉,把雞腿裹上一層澱粉,然後再掛上一層蛋液,再裹一層面包糠,麵包糠可以讓雞腿更酥脆。鍋中多放油,油溫至7成熱時下雞腿進行炸制,炸製表面金黃後撈出,待油溫升高再下鍋復炸一次,復炸可以把雞腿裡面的油逼出來,口感更脆,吃起來更健康,炸好以後就可以吃了,味道與快餐店相比絲毫不差。

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我是美食煮小魚,謝謝大家的支持,我每天都會有美食文章和大家分享,希望大家多多關注,謝謝!

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從市場上買回來雞腿,最好用清水泡一下,去掉裡面的血水和雜質,然後用刀在雞腿上面打上花刀,便於入味,加入蔥姜,鹽,料酒,花椒粉抓勻,醃製一個小時。如果時間允許,最好放冰箱冷藏提前醃製一個晚上會更入味。

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準備炸制。一般都用的是專用的炸雞粉,我們在家做簡單一些就可以了,用澱粉或者麵粉代替就可以。今天我們用的是澱粉,把雞腿裹上一層澱粉,然後再掛上一層蛋液,再裹一層面包糠,麵包糠可以讓雞腿更酥脆。鍋中多放油,油溫至7成熱時下雞腿進行炸制,炸製表面金黃後撈出,待油溫升高再下鍋復炸一次,復炸可以把雞腿裡面的油逼出來,口感更脆,吃起來更健康,炸好以後就可以吃了,味道與快餐店相比絲毫不差。

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