相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
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配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
9.烤箱預熱,180度,30分鐘;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
9.烤箱預熱,180度,30分鐘;
10.美味的泡芙皮烤好了;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
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配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
9.烤箱預熱,180度,30分鐘;
10.美味的泡芙皮烤好了;
11.淡奶油加糖(比例10:1)。打發至花紋不消失即可;
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
9.烤箱預熱,180度,30分鐘;
10.美味的泡芙皮烤好了;
11.淡奶油加糖(比例10:1)。打發至花紋不消失即可;
12.泡芙底部挖個小孔灌入打好的淡奶油即可。
相信朋友們沒有不喜歡吃甜品的,說起甜品,我相信沒有朋友不喜歡吃泡芙的,香酥鬆脆的外殼、口感溼潤略帶韌性的內層、內部的完整的空心包裹著各式美味餡心,口口下去都是滿滿溢出的幸福感。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。朋友們肯定想,這麼好吃的泡芙,只能去蛋糕店買嗎,其實不然,泡芙的做法其實很簡單,而泡芙做的好壞,關鍵在這步,學會了,自己也可以在家烤!趕快跟小編一起學起來吧,想吃泡芙不用出門,在家輕鬆享美味。
奶油泡芙
By 靈子美食廚房
配料:
低筋麵粉 60克、牛奶 50克、水 50克、精鹽 1克、糖 1克、黃油 50克、全蛋液 100克、淡奶油 100克、糖 10克
烹飪步驟:
1.將牛奶,水,鹽,糖,黃油放入鍋中煮開;
2.倒入低筋麵粉;
3.不停攪拌,無粉狀顆粒即可;
4.將雞蛋打散;
5.分三次將打好的蛋液倒入燙好的麵糊中;
6.翻拌均勻;
7.將翻拌好的麵糊裝入裱花袋;
8.擠成大小一致的圓形;
9.烤箱預熱,180度,30分鐘;
10.美味的泡芙皮烤好了;
11.淡奶油加糖(比例10:1)。打發至花紋不消失即可;
12.泡芙底部挖個小孔灌入打好的淡奶油即可。
烹飪小貼士:
1.擠出的泡芙上有尖尖頭,可以用手指蘸水輕輕按扁;
2.如果想要步驟更簡單,那麼麵糊做好後,也可以直接用勺子兜起麵糊放在烤盤中,再用蘸了涼水的手指調整面糊外型;
3.麵糊送進烤箱後千萬不要打開烤箱門,因為烤箱內部是熱對流,遇到冷空氣會讓泡芙無法膨脹。如果因為上色太深而要蓋錫紙,那也一定要動作非常迅速;
4.雞蛋液是用來調整面糊的厚度的,所以不是一定要全部加進去。蛋液要一點點加,把麵糊調整到合適的厚度就可以;
5.泡芙的外皮有著酥脆的口感,所以最好在吃之前才填上餡料。如果過早填入餡料,外皮會吸收餡料裡的水分而變得溼軟。
你覺得吃泡芙的時候配什麼喝的最完美呢?一起來談論呀。
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